Faʻasusu faʻatasi ma aano o manu Vareniki ma aano o manu i le paluga paluga e matua suamalie, manogi ma manogi. Meaʻai mo le faʻaogaina e mafai ona faʻaaogaina soo se - povi, puaa, moa poʻo se faʻafefiloi o ituaiga o aano o manu. Aʻo leʻi kukaina le kuka, e tatau ona kuka le aano seia faʻasaina. Faʻaopoopoina o aniani falai i le faʻatumu, faʻaleleia atili lona tofo, ma le kuka o le vaisa i le aano o aano o manu, faia le peleti e sili ona pele ma malie!
Meaʻai:
- Fuga, saito 250 g
- Vai 150 ml
- Lago suauʻu suauu faamamaina 2 tbsp. l.
- Faamama 1 g
- Toa lapisi 2 pcs.
- Onion 2 pcs.
- Sogi fufulu suamalie faamamaina 40 ml
- Faamamā 5 g
- Paʻu pepa paʻu 2 g
Faatonuga
- Laasaga 1 Ina ia saunia ni mea faʻapipiʻi ma aano o moa, o le a tatou manaʻomia se paʻu vevela mo faʻalauga, aniani, moa moa, sunmalie suauʻu, masima, pepa.
- Laasaga 2 Fufulu moa moa, faʻapipiʻi le masima ma le kuka seia faʻavela.
- Laasaga 3 Oti le aniani i totonu o se pusa ma tao i totonu o le suāuu fuāuu.
- Laasaga 4 O le paluga ua faia i le foliga o se maea ua i ai le maualuga o le 2 cm ma tipi i ni fasi 1 cm le mafiafia.
- Laasaga 5 Faʻaaoga ia fasi keke i totonu o le falaoamata i itu uma e lua, faʻamalosi mai le pito i luga.
- Laasaga 6 Faʻasolo vaega taʻitasi i se keke keke 0.8 mm.
- Laasaga 7 Faʻatau le aano o manu ma tipi i ni fasi vaega laiti.
- Laasaga 8 Faʻatasi le aano o manu, afa o aniani aniani. Faamasima ma le pepa e tofo ai.
- Laasaga 9 Faʻalautele le 1 sipunipuni o le faʻatumu i luga o le keke. O le pito o le mea e momoli ai e puipui ma puipuia, ma faia ai se gaʻo.
- Laasaga 10 Fausia uma vaisini i lenei auala.
- Laasaga 11 Fuʻilu faʻamalo i vaega o le susu, lea e totoe mai le kukaina o aano o manu. Vareniki lafo i totonu o le apa kuka ma kuka mo le 1 minute talu ona tulaʻi mai le vaisini.
- Laasaga 12 Faʻafefetemu faʻafefeteina tatou te faatumuina i aniani e tunu.
