Chanterelles mo le taumalulu - kuka kuka - caviar, i le pata, falai i le margarine. E faʻafefea i le masima ma gelita mo le taumalulu

Afai e te faʻafuasei ona e mauaina se aiga moli lanumeamata lanumumu i totonu o se vaomatua, sa e matua laki. O le maliega o le aiga o Lisichkov ua manatu o se tasi o mea e sili ona aoga i totonu oa tatou latitudes. Ua tumu i vitamini A, PP, B, apamemea, zinc, amino acids, o se vailaau masani. Ma ia tuʻuina atu e tagata faʻasalalauga ia latou pulou i le vaega lona tolu, i le tofo, e sili atu i le tele o vasega muamua. Afai o lau sailiga e faʻatapulaʻaina i ni nai kopi kopi, aua e te taofia oe lava i le fiafia o le tofo i fuga manogi. Afai e mafai ona e aoina se pakete atoa, ia saunia mea mo le vaomatua mo le taumalulu. Morozte, marinate, masima, kuka caviar! Ma e mautinoa lava e teu pese songlelles, o suʻe mai ia i latou e tilotilo i la matou itulau.

Faʻamauina ia pese pese i le suauu mo le taumalulu - o le kuka sili ona kuka ma se ata

Chanterelles e lelei mo le seleseleina mo le vaitau taumalulu. E faigofie ma vave ona vasaina, pe a vaʻaia tulafono taua. Aʻo leʻi kukaina, e tatau ona fufulu mama ma faʻapipiʻi puʻupuʻu. Mo le faapale moana e sili atu ona lelei le filifilia o mea manogi lelei ma mea manogi. Ma o pusa e teu ai faʻaaoga ai naʻo ipu tioata o mea laiti. Le iʻuga - o se pese matagofie i le suauu mo le taumalulu mo le suʻega sili ona lelei.

Meaʻai Taua mo Fua o le Masima i Suauu mo le Taumalulu

• chanterelles talavou - 500 g
• olive suauu - 250 ml
• laurel leaf - 1 pc
• thyme i twigs - 3 pcs.
• se paranesi o rosemary - 1 pc.
• vineta (e mafai ona e sherry) - 2 tbsp.
• uila kululu - 0.5 tsp.
• masima

Laasaga i lea laasaga ma lea laasaga o le fua mo pese pese i le suauu mo le taumalulu

1. Faʻafeu moa i le aso o le aoina. Ia mama le mama, tipi i ni vaega pe a manaʻomia.

2. I totonu o se sami loloto, vevela le suauʻu i le 75 ° C ma fuga mea manogi i totonu. Ona auina atu lea o pulou. Cook chanterelles, faʻaosooso, e le itiiti ifo i le 10 minute.

3. Tuu ese le fagu, tuu le vailaau ma le masima i le paluga. Faataga le pulou e malulu i le vevela o le potu, ona faʻalautele lea i luga o fagu.

4. Faʻailoga faʻamau le pusa i 'ie ma tuʻu i se nofoaga malulu mo le teuina.

E faʻafefea ona masima pese pese mo le taumalulu - o le fua mo le kuka (vitio)

Sue i totonu o le vaomatua e masani ona fai peselelles e le faigofie. Ae afai e te mauaina se mushroom e tasi, o le ae aoina le aiga atoa. O sea sailiga, e avea o se tulafono, ua avea ma se tulaga sili ona lelei mo le toafilemu ma le onosai masima. A maeʻa, e tusa lava pe afa kilokalama o mea manogi mumu manogi e lava e saunia ai mo le taumalulu o se meaʻai manaia i le laulau 'ai. E faʻafefea ona lelei le masima o pese pese, tagaʻi i le fua vitio auʻiliʻili.

O le malulu saʻo o pese pese mo le taumalulu - o le fua mo le kukaina

Afai e te filifili e kuka ni pulou mo le tausaga atoa e ala i le faʻaaogaina o le malulu, aua le faʻasalalau. E sili atu le pipii atu i tekinolosi masani ma tausisia tulaga uma.

E faʻafefea ona tafe pese pese mo le taumalulu

O le saʻo o le kiona o pese pese mo le taumalulu e aofia ai le tele o vaega taua:

1. Faʻaauau le faagasologa o le oloa i le sili atu i le 20 itula pe a uma le aoina o pulou. Faʻataʻituina ma le faaeteete ia pese pese pese uma. O faʻataʻitaʻiga tuai na tuʻuina mo le kukaina o le caviar.
2. Aveese musika filifilia mai se lapisi tele, fufulu i lalo o se vaitafe lamolemole o le vai. Faʻalautele le seleselega i luga o solo solo ma faʻamago.
3. I luga o le fata o le pusaaisa, tuu le laupapa laupapa, mai le pito i luga ma tufatufaina lelei ia pese pese. Taumafai e solomuli i le va o sigi 4-5 mm. A maeʻa ona latou malulu, ia aoina i totonu o se pusa poʻo se ato.
4. I luga o le laupapa vaʻavaʻai, tuʻu le isi aumaga. Faaauau pea le faagasologa o le maalili i le auala lava e tasi. I le iʻuga, o le ae maua se pusa atoatoa o pese pese uma, faʻaogaina atoatoa.

Fuga margarine chanterelles mo le taumalulu - fua

O se auala sili ona faigofie ma aoga i le faʻasaoina o pulou vaomatua o le falaiina lea i le margarine ma fuli i lalo o le tapuni. Ae maise lava o pese songlelles e lelei i le pata poʻo le gaʻo susu. O le seleselega mo le taumalulu o se meaʻai suamalie ma lelei: faʻaopoopo i ai se ipu falala ma fiafia i le manaia o le autumn ma le manogi!

Meaʻai talafeagai mo pese uila mo le taumalulu

• pese pese fou - 2 kilokalama
• margarine poʻo le pata povi gaʻo
• masima
• palapala pepa
• faga laʻau

Laasaga i lea laasaga ma lea laasaga mo le kukaina o fagu pese mo le taumalulu

1. Chanterelles manino mai meaʻai, fufuluina, tipi i ni pusi lapoa. Tapala le pulou 2 taimi mo le 10 minute, suia le vai.
2. I totonu o se mea e faʻafefete faʻatasi ai ma laupapa loloto e liusua le gaʻo, faʻaopopo le masima, pepa, lau laula ma musika iina. Sulu i lalo o le tapuni mo le afa itula.
3. A maeʻa le 30 minute, tatala le tapuni ina ia faʻamavae le vai e le manaʻomia. I le taimi nei, fufuluina fagu afa-lita i le meaʻai ma faʻamaonia i le ogaumu poʻo le uila.
4. O pese pese pese, falai i le gaʻo mo le taumalulu, faʻalautele i luga o apa mama, sasaa le paluga elefusi mai le apa. Kuni le pusa faʻapipiʻi paʻu pepa (mo le teuina mo 2-3 masina), poʻo le loka i luga o le mea e faʻapipiʻi ai (mo le ono masina poʻo le tausaga).

Caviar mai chanterelles mo le taumalulu - o se fua mo le kuka i le televariate

A maeʻa se tauiviga malosi mo se tulimataiga filemu i totonu o ipu, e le gata na valiina puʻupuʻu uma ma leai ni meaʻai, ae faʻapea foʻi a latou vaega eseese: vae vae, pulou puʻe. O se mea lelei e lafo ese ai le agaalofa, ma faʻafefe pe faʻavaivai e le o se mea malie. Matou te ofoina atu ia te oe se fua masani mo roe chanterelle mo se televark. O se mea manogi lelei ma manogi ua sili ona lauiloa i tausaga talu ai nei. O se aoga lelei, vitamini-gaioiga e manumalo i tina ma tinamatutua, ma le ofoofogia o le tofo - tama ma tamamatua.

Meaʻai mo le fua mo fuamoa musele i le televave mo le taumalulu

• rozhiki - 1,5 kg
• riki - 300 g
• moa fualaʻau - 50 ml
• masima
• pepa

Laʻasaga taʻitasi i lea laasaga i luga o le fua mo le kukaina i se multicircle o chanterelle roe

1. Peel ma lapisi puʻamuʻu i totonu o se pesini televave ma alu i le "tineia" mo le 60-70 minute.
2. O aneti e tipi fasi tamai cubes, fry in oil oil and pepper and salt.
3. Faʻafefiloi puʻamu ma le sasisi le kulimi, faʻafefe le suauu toto i se tulaga latalata i foliga tutusa. Dosolite ma doperchite caviar i le tofo lelei. Caviar mai chanterelle recipes mo multivarques ua saunia!
4. Tuu le lapoa i totonu o fagu vailaʻau, faʻapuni vaʻavaʻai, faʻapipiʻi i totonu o le pusaaisa.

I lenei laasaga, ua maeʻa le saunia o pese pese. Recipes ua saunia i la matou 'upega tafaʻilagi, faʻataʻitaʻiina pea ma faʻamaonia e le fia afe o tagata atamamai o mushroom, cooks ma masani masani a le' au masani. O lea la ua iloa e tagata uma le auala e lelei ai le masima, faʻamago, mumu pulou ma kuka le caviar mo le taumalulu.