E faʻafefea ona kuka ma mea e 'ai faʻatasi ma le sau pesto: o se fua ma se ata

O le faavae o le sau pesto o le basil, lea na mafua ai ona maua le igoa o le "tupu o mea manogi" ona o lona manogi manaia ma le faamamaina lelei. Ae maise lava matou te fiafia i le basil e Italia, o fea na aumai ai le sau pesto ia i matou. Wikipedia o le nofoaga na fanau mai ai lenei meaʻai i Italia i matu ma faailoa mai na iloa i le vaitaimi o le Emepaea o Roma, ae o le uluai faʻamaoniga tusitusia o lenei fua na tusia i le 1865.

Faʻaliliu mai le igoa Italia o lenei sauʻai e pei o le "solipala, palasi, solo." Aisea o lenei igoa, ua manino mai i le auala ua saunia ai.

Mea e manaʻomia:

• lau o le basil - 1 tbsp.
• garlic - 2-3 cloves
• Nati nati - 1/3 st.
• Parmesan cheese (grated) - 1/3 tbsp.
• olive olive - 0.5 tbsp.
• masima - ia tofo.

Metotia sauniuniga:

1. Vailaʻau mama, fufuluina ma tuʻimomomoina i ni kalakeke lanu;


2. fufuluina, mago, ona fufulu lea o le basil, faʻafefiloi ma le kalaka ma le rastolkite i totonu o se paluga (mafai ma i totonu o se mea faʻafefete) i se masini tutusa;


3. E tatau ona faapipii le sisi Parmesan i luga o se fatu lapoa;


4. ia tipi lelei le nati ma faaopoopo i le sau sau saunia.

O se taunuuga, o le ae maua se vaimama, viscous, pei o le plasticine, masini. Ina ia sili atu le suavai, e tatau ona e liligiina le suauʻu olive i totonu o se mea vevela, faʻaosoosoina pea le sau pesto. O le tuufaatasiga o sea meaʻai e mafai ona ese. O le mea lea, e mafai ona e suia le basil i le rucola poʻo le tarragon (tar), ma nai lo arasi arasi faaopoopo almonds poʻo le Eleni.

Pesto sauce, o lana fua masani masani e aofia ai le parani parmesan, e masani lava e le manaʻomia ai ni mata o le la, aua o lenei ituaiga sisi e sili ona lelei i totonu ia te ia lava. Mo le kukaina, e mafai ona e faʻaaogaina isi ituaiga o faisuala malosi. I lenei tulaga, e tatau ona e faalagolago i lou lava tofo, masalo o le saumalie e tatau ona faʻafefe.

Auala mo le teuina

Ina ia faʻavave le sau pesto mo se taimi umi, e faʻafefiloi i totonu o se fagu mamago ma tuu i totonu o se pusaaisa. I le pito i luga o le tane e fautuaina e sasaa mai le suauu olive, o le polo o le 0.5 cm Faʻafetai i se suauʻu paluga suauu e le mago, ma o le malosi o lona manogi o le a faʻaitiitia. A maeʻa mea uma, sauniuni mo le mea moni e faapea ona o le malosi o le saumalie o le a maua ai e le pusaaisa le manogi o se faleaiga a Italia. Aʻo leʻi faʻaaogaina le mea faigaluega, muamua ona fufulu le suauu olive, ave le aofaiga tatau o le sau, ona toe faʻafuina lea o le suauu. Taofi le pesto sauce i lenei auala mo le lua vaiaso. E mafai foi ona e faamatuu le sauuga i pusa faapitoa - o le auala lea e teuina ai mo le tele o masina.

Pesto sauce: o le a le mea e 'ai?

I le fesili o le mea e 'ai ma pesto sauce, e leai se tali e tasi. A maeʻa, o lenei meaʻai e talafeagai mo le toetoe lava o ipu uma, aemaise lava mo i latou e leai ni o latou tofo. E sili ona lauiloa o le pasta (pasta) ma le pesto sauce.

O le fua e talafeagai lelei mo aano o manufasi, iʻa ma e pei o se laei mo salakeke fualaʻau. E le gata i lea, tatou te ofoina atu se lisi o mea e 'ai ma pesto sauce:

• E mafai ona e faʻasalalauina le saumalie i luga o fasi pepa o se fagu paʻu poʻo se falaoa fou;
• O iʻa gaʻo poʻo gaʻo, aano o manufasi poʻo fualaau faisua i lalo o pesto;
• sau sau e mafai ona faʻaopopo i fasi meaʻai ma faia i ni cutlets, e mafai ona e faʻaaoga i cutlets i Kiev;
• ia saunia foi pateta pateta ma pesto.

E le gata i lea, o le pizza sauce ua faaopoopo foi i pizza, risotto ma e oo lava i sou. E le o le mea pito i maualalo le faʻamaonia o mea o caloric o lenei pepa. Ae o le tele o meaʻai ma vitamini e maualuga, lea e faʻaaogaina ai le sauuga. Ina ia faʻaitiitia le kalori, e mafai ona faʻaititia le aofaʻi o le suāuʻu olive ma le sisi, e taulaʻi i luga o nati ma greens.