Faʻasagala Farani mo le Kerisimasi: paluga falaoamata ma masi

Matou te ofoina atu ia te oe ni mea matagofie se lua mo French baked goods mo le Kerisimasi. O le manogi, manogi o le faʻaoʻo ma le namonon gingerbread e mafai ona faʻaaogaina e le gata mo se laulau fiafia, ae o se teuteuga Kerisimasi foi. Kuki o le a faʻamafanafana ai tagata e ona, o ē e le tele se taimi mo aso malolo. O na talatala manaia e te faia faanatinati.

Kerisimasi Gingerbread, fua ma le ata e ala i ata

O le manogi manogi o le cinnamon ma le cognac, o meaʻai vevela o le togitogi, o le pine ma le honey honey - o le manogi o se kati Kerisimasi moni. O lana fua, o le a tatou fefaasoaaʻi ma oe i le asō.

Mo le taoina o le Kerisimasi, ia mautinoa e faʻaaogaina mea manogi faapitoa (mea manogo) e faigofie ona saunia i le fale. I totonu o se mea e gaosia ai, ia tipi le fatu o le coriander (1 tsp) + lenamon (1 tsp) + fatu cardamom (0.5 tsp) + nutmeg (1/3 tsp) + cloves (2-3 pcs.) + fatu o le badyan (1/3 tsp) + pepa manogi (4-5 vaega) + togafiti mago (1/3 tsp). 1 kg o le suʻega e faʻaaoga 1-2 tsp. mea manogi manogi.

Mea e tatau ai

• Laʻau manogi (paʻepaʻe) - 450 gr.
• Meli faanatura - 450 g.
• Suavai (vai inu) - 250 ml
• Pulu 72% - 160 gr.
• Meaʻai mo keke - 1 tsp.
• Sulu saito i / ma - 150 gr. (mo le gaosia)
• Lisi falaoa (stripping) - 150 gr.
• Sulu saito i / s - 500-600 gr.
• Soda - 1 tsp.
• Toa o moa (D-1 poʻo le C-1) - 3 pi.
• Pulu koko - 30 g.

Fafaga mo le Kerisimasi - aʻoaʻoga i lea laasaga taʻitasi

1. I totonu o se fagu ma se mea mafiafia, sasaa le afa o le gaosiga o suka ma faʻavevela le vevela. Mo le faʻafefiloi, tatou te faʻaaogaina naʻo se sipuni laupapa, sili atu ma se lima umi. Saunia le vai inu ina ia latalata i ai. Pe a liusua le suka, ia faʻafesoʻotaʻi mo le 3 minute, o lea na maua ai e le karmeli se lanu lanu uliuli.

2. Ona e manaʻomia lea e faʻaitiitia le vevela o le kalama, ina ia le mu ma e le maua ai le tofo o le suka. O se mea taua tele lenei mea! O le vevela o le kalama kululu e toetoe lava lua taimi sili atu le maualuga nai lo le vevela o le vai inu, ia faaopoopo le vai inu i le sipuni tasi.

   Ia faaeteete pe a faaopoopo le vai inu. I le taimi nei, o se tafe tele o le vevela vevela ua faamatuu atu. Aua le faalagolago i luga o le apa. O se sipuni faʻatasi ma se manoa lima o le a lelei tele.

   Liligi le afa lona lua o le suka ma faʻafefiloi seia maeʻa atoa. Ona faaopoopo ai lea o le meli ma le pata. Aveese mai le vevela ma faʻafefiloi le masini seʻia maeʻa ona faʻaaoga mea uma. Matou te sasaa mea manogi.

3. 150 gr. Setaina le falaoamata o le saito ma faaopoopo i le vevela vevela. Ona matou faailoa atu lea o le sua. (E vave ona aliali mai i luga o le suʻega laiti laiti, o le fegalegaleaiga lea o le meli ma le suauu). Tuu lelei le paluga i lalo i se tulaga mafanafana. Lagi sina fasi paluga i se vavae seia oʻo ina lamolemole. (E te le manaʻomia ona sasaina i latou i se paluga seʻia oʻo i le ufiufi lush). Faʻaopopo i le paluga.

4. Faʻafefiu falaoamata rye ma falaoamata o le saito, faaopoopo le koko ma sima. Faaopopo le paluga ole falaoamata i le 2-3 sipuni i le paluga ma faʻafefiloi. A oʻo ina faigata le paluga ona faʻafefiloi ma se sipuni, sasaa le paluga falaoamata (2-3 laulau punetini) ile luga ole galuega ma salalau le paluga.

5. E tatau ona palu le paluga i le auala e gaugau ai, ae le o le pasia o tamatamailima. Fafasi i le falaoamata ma faapipii i luga. Ona faʻaopopo lea, faʻasusu ma le falaoamata ma le squash. E tele taimi. Aua le faʻamamaina le paluga e sili atu ona malulu, poʻo le kuki kuki e sili ona faigata. (A uma ona fefiloi, o le paluga e tatau ona pipii mau i lima). Tuu i luga o le alofilima o lou lima, e tatau ona sola ese mai lou lima. O le ata o loʻo faʻaalia ai pe faapefea ona tafe le paluga mo le 1 minute. Afai e vave ona tafe mai le lima - faʻaopopo atili falaoamata. Matou te tuʻuina i totonu o se pusa cellophane ma tuʻu i totonu o le pusaaisa mo se aso. Muamua le paluga e mafai ona vaevaeina i ni vaega.

6. O le paluga maeʻa ua liua foliga lemu, ae o le mea atoa e taʻavale. Ina ia faia lenei mea, ia faʻaaoga se mea faʻalanu poʻo se pepa meaai. Muamua, faʻafefiloi le paluga ma ou lima i luga o se laulau, ufiufi i se ata meaʻai ma taʻavale i luga o se pine olo i le mafiafia e te manaʻomia. Aveese le ata tifaga ma toe faasolo i luga ma se pine e tafiesea ai ata o le ata.

7. Otioti le pusi falala ma ni mea faapitoa ma tao i le vevela o le 200 ° C mo le tusa ma le 5-7 minute. Faʻafiafia i luga o se laufanua laugatasi.

   Afai e te fuafua e tautau i latou o se meateuteu, faia ni pu mo le filo aʻo faʻamafanafana le gingerbread.

8. Matou te teuteuina keke ma meaʻai. Ma pe a faʻafefeteina, tatou te teuteuina lo tatou fale ma i latou. Fiafia i au Kerisimasi ma Aso Tausaga Fou!

E faʻapefea ona faia ni ata matagofie ma matagofie mai ai, faitau iinei

Faʻasaga Farani - Kuki Kerisimasi

O lenei uluai kuki Kerisimasi, teuteu ma susulu, e mafai ona tuuina atu i le laulau, ma mafai ona gaugau i se pusa matagofie ma tuuina atu i se tasi. O le a tatou kukaina mai le paluga masani pupuu.

Mea e tatau ai

• Suauu poo le margarine - 150 gr.
• Sugar powder - 250 gr.
• Fuamoa - 2 pi.
• Flour - 300 gr.
• Salt - ½ tsp.
• Laʻau faʻamalosi - 10 gr.
• Se tamai lamoni - 1 pc.

Laasaga i lea laasaga taʻitasi

Kuki

1. Lulu ma se paluga 150 kalama o le margarine ua faʻamamaina po o le pata seia oʻo ina palasi le masini. Faʻaopoopo faʻaopoopo le 75 kalama o suka. Matou te tuu iinei le afa o le sipuniti masima, 2 yolks. (Tuʻu faʻamalosi mo le susulu). Faʻafefiloi mea uma ma se paluga seʻia oʻo ina lamolemole.

2. I totonu o se pesini, sasaa 300 glama o falaoamata e palu faatasi ma le 10 kalama o le paʻu paʻu. Matou te faia se faʻalauteleina ma tuʻuina atu le faʻafefiloi o le suāuu. Matou te toso, matou faia le paluga mai le paluga ma auina atu i le pusaaisa mo le afa itula.

3. Lili le paluga, oti ese soʻo se foliga. Matou te aveesea mai le laulau nei ata faʻataʻitaʻi ma se suo ma taoto i luga o se laupepa. O le a latou susunuina mo le 30 minute. Ia mautinoa e le paʻu kuki. Matou te aveeseina pati Farani ma faʻaliliu.

Gilas

4. Ave se tasi porotini, faʻaopoopo i le afa sipuni sipuni o le sua o le tipolo. Faʻamalosi ma amata ona faasolosolo malie le aumaia o le suka. O le 150-200 grams o le paʻu e tatau ona tuʻuina - faʻamalosi ma vaai i le maualuga. O le sulu e tatau ona tafe mai le sipuni ma se matutu mataʻutia ma e le salalau tele. O le faʻafefiloi e le manaʻomia ona sasaina - a leai o le ai ai ni moli, e le lamolemole ma susulu.

5. Matou te ufiufi i le pulumu a matou keke malulu Kerisimasi. Fafasi soʻo se paʻu, e mafai ona e totoe le keke na totoe mai keke keke o le Eseta. Ua saunia la matou kuki mo le Kerisimasi!

O le isi fua lelei mo le Kerisimasi Farani Farani o iinei . Mai le tusiga o le ae aoaoina ai le laasaga taʻitasi i le laasaga mo se fale moni gingerbread.