O le a le tuufaatasiga o le fuamoa fuamoa?
O le kulimi moa na teu ai le lapoa o le fuamoa atoa e tolu-tolu pasene i le averesi. I totonu o le efuefu, o le sili atu lona taua e sili atu le maualuga nai lo le polotini, e tusa ma le 60 kcal. Ave mo le manino o le fuamoa moa o le laititi. O iinei o le a foliga mai ai: cholesterol - 210 g, protein - 2.7 g, gaʻo - 4.51 g, carbohydrates - 4.51 g. Ma le mamafa o le fuamoa o le moa ua tusa ma le limasefulu kalama. O le efuefu o loʻo i ai le gaʻo-tumu i le tino, faʻamalu ma faʻamalosia. Ma iinei foi o loo i ai le tele o mea o le oleic acid, e tusa ma le fasefulu fitu pasene.
O le a le aoga o le fuamoa moa?
I totonu o le isu o le fuamoa e tele lava vitamini eseese, o se mea sili ona taua o le vaitamini B12 O lenei vailaau e aumaia ai le malosi ma le malosi, o se taunuuga, o le tagata e sili atu ona mataala ma sili atu ona feaveaʻi. E faaopoopo foi i le taumafataga o tamaiti oe le maua lo latou fiaai. I totonu o le sulugatiti, ua gaosia ai le vitamini A, lea e mafai ona matauina, e faavae i luga o le lanu o le sulu samasama. O lenei vaitamini ei ai lona aoga aoga ile vaaiga mamao, ma e mafai foi ona taofia le faasologa o le matua ma le atinaʻe o sela o le kanesa. I le itiiti ifo o le aofaiga i le fuamoa fuamoa o loʻo i ai vitamini pei o B1, B2, E, D, PP, ma faia ai se aafiaga lelei i le tino o le tagata i lona atoaga. O lona uiga, i le lelei o mea o loo i ai i le tele o vitamini o loo i ai, e aoga tele mo meaai pepe.
I le faaopoopo atu i isi vaega, o le fuamoa fuamoa o loʻo i ai le phosphorus, lea o loʻo i ai i le taimi lea ni nifo ma ni mea lelei i le tulaga lelei, ma le phosphorus, e aofia ai, lea e auai sao i le tele o metotia faʻapitoa e tutupu i totonu o le tino. E tatau foi ona maitau le i ai o le silane i le isu, lea e avea o se antioxidant. O ia mea e mafai ona puipuia le tino o le tagata mai aafiaga mai fafo o le siosiomaga: mai le vevela, fafie gas, asu tapaa ma isi mea leaga faʻaleagaina o le siosiomaga. Choline o se vailaʻau e lagolago ai le polokalame cardiovascular. O le Choline e iai foi se aoga aoga i luga o le tino o le tino, namu namu. O le sili atu o lenei vailaʻau e mafai ona mataituina i fuamoa moa mata.
I le toe faʻafouina o le okeni e ave ai le vaega autu o le melatonin, faatasi ai ma lana fesoasoani, ua fausia foi ni fou fou, o lona uiga e i ai sona aafiaga lelei i lauulu ma le paʻu.
Contraindications, e uiga i se moa moa-yolk
I le tele o le atunuu, sa suʻesuʻeina fuamoa, aemaise lava, protein ma le yolk. Na faaalia le zhezhetka e uiga i ai o le cholesterol e amata mai le 215 i le 275 milligrams. Sa i ai foʻi faʻatusatusaga tutusa ma mea taumafa mai meaai vave. O le mea lea, na foliga mai o lola o lo o aofia ai i totonu ia latou lava pe tusa ma le selau ma le limasefulu miligrams o le cholesterol. O le mea lea, afai e lamatia tagata i maʻi fatu, e tatau ona ave le kulimi ma se faʻaeteetega faʻaeteete, talu mai le aso e faʻamalosia ai e faʻatau meaʻai e silia ma le lua selau piligrams o le cholesterol. O le vaega aʻafia e aofia ai foi faʻamaʻi, lea e faʻavevesiina ma faʻateleina i se maualuga maualuga o le cholesterol. A aunoa ma ni tapulaa, o fuamoa e tatau ona faʻaaogaina atoa i tagata soifua maloloina - e pei ona fai mai le tele o saienitisi. Mo tagata ua matutua ma tamaiti, latou te le mafai ona sili atu i le lua pe tolu taumafataga i le vaiaso, pe afai e mafai i se kuka kuka.
I aso nei, o suʻesuʻega tutusa e faia e saienitisi Amerika o ē fai mai o le fuamoa ulaula-ulaula ulavavale e faʻasalaina e le talafeagai le faʻaosoina o le cholesterol i le tino. A uma mea uma, latou te iloa o se vaega e pei o lecithin, e puipuia le faateleina o le cholesterol. Ma o le isu o lecithin o loʻo lava ia. O suʻesuʻega faʻataʻitaʻiga na faʻatautaia i ni vaega se lua o tagata na lamatia i le maʻi fatu. E tasi le vaega i totonu o le lua-vaiaso le vaitaimi na le 'ai fuamoa moa, ma o le lona lua na' aina le 15 yolks i le aso. Ma i le faaiuga o le lua vaiaso, o suega na suʻeina ma suʻe ai i totonu o le kulupu o loʻo faʻaumatia fuamoa e aofia ai le 13 tagata, na na o le lua, ma le lua - na faʻaitiitia le cholesterol, ma o sui o totoe o lenei vaega na tumau pea e le suia. O le mea lea, e mafai ona faʻauʻuina e le faalagolago le cholesterol i le fua faʻatatau o le vevela taumafa.
E i ai foi le manatu e le afaina ai le cholesterol ia te ia lava, na o le suia ai le le lava o le calcium. I le uma, o lo tatou tino e atamai ma sui isi mea e le lava mo lea mea. Afai e leai se palasitino i le tino, o le a faʻaitiitia le puipui o vaʻa vailaʻau, faʻaleagaina ma faʻafitauli i le taimi lava e tasi. Ma o le taimi nei, o le cholesterol e sau i le laveai, "pipii" i tulaga faigata. E mafai ona amata ona vavalalata vaa - ae o se faailoga lea e iai ni mea sese i le tino, ae e leai lava se cholesterol iinei. O le tino o le tagata o se masini atamai lea e mafai ai ona toe maua le ksamo, i le mulimuli. Ae masani ona masani tagata e uiga ia te ia. Ma o le cholesterol sili atu o loʻo faia i le toto ona o le 'ai tele o mea gaʻo poo moa moa. E mafai ona tupu lenei mea ona o le le paleni, e le paleni.
E foliga mai, i se taimi lata mai o le a suia le uiga faaalia i fuamoa ma o le a latou ulu i le masani ai. O le a tatou faʻaaogaina le tele o taimi nai lo le taimi nei, e pei ona fautuaina mai e fomaʻi. Ia, o le le fiafia o tagata soifua maloloina o ia tapulaa e leai lava.