Lisi o faʻamatalaga matala o oloa: matou te faia le mea saʻo mo le faʻaitiitia o le mamafa

O le a le mea ma pe o le a le faʻasologa o fuainumera o oloa (GI) o 'ai, o tagata taʻalo uma ma e le gata e tatau ona iloa. Faailoga GI - o le muamua, lea e fausia ai se mea taumafa mo le paʻu o le mamafa, maua o le mamafa, aʻoaʻoga malosi. O le malamalama i faʻataʻitaʻiga uma lava o le a fesoasoani i le laulau o faʻamatalaga faʻapitoa o oloa ma fautuaga a tagata taʻalo taaloga.

Chemistry i totonu oo tatou tino: tatou te iloiloina le taua o GI i luga o fata

Mea taumafa taitasi - pe a maeʻa, meaʻai faanatura - e aofia ai le tele o suka (glucose). E oo lava i aano o manufasi, iʻa ma meaʻai e sili ona fiafia i ai e maua ai le suka. O le faʻamatalaga manino o loʻo faʻaalia manino mai ai pe faapefea ona aafia le maualuga o le kulukose i totonu o le toto. O le laulau o faʻamatalaga glycemist e fesoasoani i le tuufaatasia saʻo o se tusi o meaʻai mo se tagata soifua maloloina ma se maʻisuka, lea e taua tele ai le puleaina o le suka i totonu o le tino.

Maualuga faʻasalalau o oloa

O le GI o oloa e sili atu ma le 70 e maualuga maualuga. O lona uiga o meaai e ulu i totonu o le manava e vave lava ona gaosia, ma o tino o le tino e vave ona maua se lapoʻa tasi o le kulukose. O le a le mea e tupu i lena mea? Mo le maʻisuka e pei o le suamalie o le suka e le taliaina ma e oʻo atu i ni aʻafiaga ogaoga. Mo se tagata soifua maloloina, o se faʻaauau pea o meaai ma se maualuga GI o se faʻamaoniga o le tele o gaʻo i le manava, o le ositaulaga ma vaega uma o le tino. O se faʻataʻitaʻiga masani o tagata e fiafia i mea taumafa i le maualuga o le GI, o tagata Amelikali o loʻo faʻatau meaʻai, falai ma isi meaʻai vave. E tatau lava ona e lafoai lau laʻau ma masi? E leai. O mea uma lava e tatau ona i ai i le faʻalelei ma le fiafia. O le mea lea, aʻo leʻi amataina aʻoaʻoga mamafa ma a maeʻa le au taʻaloga a le au faipisinisi, latou te faia faʻamalosi faʻapitoa i le numera o le faʻamaonia o le numera o le glycemic. O le ituaiga malosi lenei o maso ma le toe faʻaleleia o le malosi o le tino, lea, i taimi o faamalositino, fafaga i le kulukose! Ia, o le sipuni o le meli i le taeao o le a aoga. O le a la le tulaga lamatia o oloa o loʻo i ai se faasinomaga maualuga? A oʻo mai ia meaʻai i totonu o le manava, ua tuʻuina atu se faʻamaoniga faʻapitoa i le pancreas e ala i faʻalavelave faʻafomaʻi faigata: "E tele a matou suka! Matou te manaʻomia vave le toe galulue i se mea! ". Vailaau faapitoa o le pancreas e amata ona maua ai le tele o le insulin - o se pule o le kulukose i totonu o le toto. Ma o le inisalini e faʻatautaia le sao saʻo o le suka i totonu o meaola uma o le tino e fafagaina ai, faʻasaoina mea e sili atu le faʻaagaga - i totonu o le gaʻo gaʻo i le tumutumu. E le gata i lea, o le faʻateleina pea o le 'ai ma GI i luga aʻe o le 70 e oʻo atu ai i le "ofuina" o le pancreas ma le atinaʻeina o le maʻisuka, isi faʻamaʻi o le tino ma le faʻaogaina o le maʻisuka atoa.

O se taumafataga e aunoa ma ni faʻamatalaga glycemic o oloa e le faʻapogai ai le aveesea o le mamafa.

Lisi o faʻamatalaga faʻapipii o oloa ma se upusii maualuga

Aso	146
O le falaoa papae	136
Nati nati	131
Pia	110
Kuki kuki	106
Paloni	103
Pure kulukose	100
Pipi pateta	95
Buns Farani	95
Puni mo hamburgers	92
Spaghetti ma macaroni mai le falaoamata o saito	90
Vaitaisa vave vave	90
Popcorn	85
Puki pateta	80
Mamae	80
Fanta, sprite, cola ma suamalie suamalie	75
Faʻailoga	75
Aisa suamalie	75
Meloni, elekini	75
Millet	71
Dumplings, rice, pineapple, semolina, jam, sana, ato	70
Faʻi, melonini	70
Maea meaʻai	70
Pipi e aunoa ma se paʻu pipi	70
Penina karite	70
Halva	70

Fuainumera maualalo ma le maualalo o faʻamatalaga o oloa

O le uiga auro mo le faatumauina o le mamafa o se meaai e faavae i luga o oloa e tutusa le GI (tutusa ma le 40-70). O sea taumafataga e aofia ai fualaʻau, fualaau 'aina, fualaau faisua, pasta, falaoa mai le falaoamata po o le fagalaʻau, fualaʻau kuka, ice cream, fritters, yoghurts. I se faaupuga faigofie, o se taumafataga maloloina lelei lenei mai le gasegase o le gaʻo, lea e faʻamalo mo se taimi uumi ma e oʻo lava ina tumu ai le tino i le malosi talafeagai. O taumafa lelei e faʻavae i luga o oloa e maua ai le GI. Ina ia le lisiina mea uma, o lalo ifo o se laulau o oloa ma se fuainumera maualalo maualalo.

Lisi o oloa ma se fuainumera faasinomaga

Saito o le saito	69
Croissant po o le tagali	67
Muesli ma fualaau mamago	65
Fafati i luga o le vai vave	65
Poʻu paʻu	65
Potatoes "i le toniga", e kuka i totonu o le paʻu	65
Semolina	65
Oona suamalie	65
Faʻi vine	64
Beetroot beetroot	63
Pakepa e faia i le falaoamata o le saito	62
Pizza ma tamato ma le sipisi (paluga le maualalo)	60
White rice	60
Mayonnaise faleoloa	60
Yačka	60
Talia	59
Kuki oatama	55
Mango	55
Yogurt suamalie	52
Ice cream plombir	52
Buckwheat	50
Brown rice	50
Macaroni mai le falaoamata atoa o saito	50
Pork	50
Fish cutlets	50
Oatmeal porridge	49
Paina tipi	48
Vine vine ma vine	48
Toa moa	48
Pineapa o le sua	46
Areto ma le paʻu	45
Lentils	44
Fagu paʻu	44
Peni	42
Vine	40
Pusi fou	40
Mamiga	40
Apu Apple	40
Oona suamalie	40
Peni	40
Scherbet	40
Tuʻu laau	40
Lafumanu	40

Low GI (5-40) o loʻo maua i iʻa oona, aano o manu, fualaau aina ma fualaau 'aina mata, laʻau. I le auala, o le faasinomaga o le keke sukalati "Brut" 70% o koko e na o le 30, o lea e te le nofo ai e aunoa ma ni mea lelei. E mafai ona fai se meaai ma se fuainumera maualalo maualalo? I se vaega - ioe, se vaega - leai. E tusa lava pe fatuina le tusi o meaʻai mai mea e maualalo ile GI, o le a mafai ona e ausia se togi mamafa umi. Ae mo na o meaai e maua ai GI i lalo ifo o le 40 - ia fasiotia le tino. O ia ituaiga o meaʻai e mafua ai le faʻaitiitia o le malosi o le malosi, le faʻavaivai faifai pea, vave le vaivai, vaivaiga. I le uiga moni - o le mafaufau e galue leaga. A maeʻa, o le kulukose o le punavai autu lea o le faiʻai paleni. O le mea sili ona leaga e taʻitaʻia ai le valea ma le faʻamaualalo o le faʻasologa o igoa, o se faʻasalaga malie, lea e faigata ai ona alu ese. O nei taumafa mataʻutia mo se taimi umi e na o le vaavaaia lava e se fomaʻi o loʻo i ai i aso taʻitasi o vitamini, omega-3 fatty acids ma isi mea faʻapitoa e faʻamalosia ai le ola masani.

Lisi o faʻamatalaga faʻapipii o oloa ma se faʻamaulalo maualalo

E pipii iʻa	38
Laisi faila	35
Apple, plum, apricot fou	35
Vailaau gaʻo susu	35
Grenades	35
Totoina	35
Vaʻa	35
Seleti	35
Poula	30
Laʻau feʻai ma kāloti	30
Chickpeas	30
Garlic, aniani	30
Cottage Cheese	30
Tomato	30
Cherry	30
Mandarin	30
Black sukalati 70% koko	30
Sausagesi	28
Soya	25
Fugalaau	25
Strawberry, currant	25
Fructose	20
Paʻu pinati	20
Laʻau paina	15th
Kukama	15th
Olive	15th
Musika	15th
Kapisi	10
Salati laʻau, letus	10
Avaka	10
Laʻau fou fou ma mamago	5
Paʻu, uʻamea	5
Iʻa	0

O le laulau o faʻamatalaga faʻapipiʻi o oloa o se fesoasoani fesoasoani mo le mamafa o le mamafa o le mamafa ma sina faʻaletonu mo le tino. Siaki lau mea taumafa, fetuunai meaai mo calories ma le BJU - faʻapefea ona faia, faitau i ai . Faʻaopoopo le malosi, tamoe ma fiafia i se sima, tino ola maloloina!