Meaʻai vevela e toe i le pito i luga o le lauiloa. I le taimi nei, o loʻo faʻatuputeleina le fesiligia e le au fai meaʻai ma fomaʻi pe e aoga tele mo le soifua maloloina. O le mea moni, o le faʻalavelave e le mafua mai i le ituaiga o meaai lava ia, ae o lo tatou faʻafeiloaʻi i ai e masani lava ona matua sese lava. A uma mea uma, o le mea autu o loʻo fai ai le vegetarianism o le sao lelei lea o meaai. Matou te malamalama i ai o se mea e teenaina ai aano o manu ...
O tagata vailaʻau e matua vavaeese mai a latou meaʻai e le gata o aano o manu ma iʻa, ae o oloa uma foi o manu, ma o le kulimi malosi, oloa gaosi, ma le pata. O nisi e o atu i le togavao ona o se mea masani. O le taimi nei, na faʻateʻa e fomaʻi le tala faʻasolopito e faapea o lenei ituaiga o meaai e sili atu ona ola maloloina i mea uma. O le mea moni, ina ia mautinoa o sea taumafataga sa tumu i itu uma, e tatau ona tele taimi, taumafaiga ma le gauai e tatau ona faia. Sei o tatou aʻoaʻoina le mea moni atoa ma nisi o manatu sese!
1. O meaai lelei!
Ioe, e saʻo. O le mea moni, e faigofie ona faʻamalosia ma itiiti le gaʻo. E i ai foi i totonu o le togi ma le itiiti ifo o tomoni ma aemaise lava o hormones ma vailaau e maua mai i le tele o meaʻai. E le o se mea faalilolilo le ola o povi ma moa i meaʻai faatasi ai ma hormonal ma bioadditives. I totonu o le laau toto, o le tele o vitamini ma meaʻai, o le mea lea e sili atu le maualuga o le malosi o le vevela i faʻamaʻi. Faatasi ai ma i latou, o le lamatiaga o le kanesa e itiiti ifo nai lo le 40%, coronaropathy - e oo atu i le 30%, oti vave - 20%. I le taimi lava lea e tasi, e sili atu le mafatia o tagata o le vaomatua i le maiemia nai lo isi, e masani lava ona i ai se faaletonu o nisi o micronutrients ma minerals.
2. E tatau i tagata uma ona 'aʻai aano o manu
E le saʻo lenei mea! E leai se faʻamaoniga e faʻamaonia ai o le a le galue le tino o le tagata e aunoa ma le maua o ni faʻamaʻi manu. I le taimi lava e tasi, o palatini o manu o mea sili ia mo a tatou masini siaki ma, avea ma faavae o taumafa lelei, maua ai se lagona umi o le maofa.
3. O tagata Rusia o ni meaʻai aano o manu
E moni. I Rusia, e itiiti ifo ma le 1% o tagata vegetarians. I Amerika, e laʻititi lava - 2.5%. I Kanata - 4%.
4. O le avea ma se tagata fai togafiti o lona uiga e le aofia ai aano o manufasi mai le taumafataga
E le saʻo lenei mea! Muamua lava, o lona uiga o le suia o le meaola o manu i fualaau faisua. E le o se faʻasesega, ae o se sui. Nai lo o aano o manufasi, e tatau ona e 'ai meaai e aofia ai fualaau faisua i aso uma: pi, lentils, soya, pi. E le gata i lau taumafa e tatau ona avea ma cereals, nati, fatu. Latou te fai ma sui o micronutrients ma minerale o loʻo i totonu o aano o manu (matua magnesium, zinc). E naʻo le faʻamaʻo lelei o mea taumafa o le ae faʻaogaina ai lou tino, ae le o le fia taumafa.
5. E mafai ona e alu i luga o le vaomatua pe a oe matua
Ioe, e saʻo. O le mea lea, o le taumafa na faʻapipiʻiina e talafeagai mo soʻo se matua. Ae ui i lea, e le o vaʻaia e fediatrics le taumafataga o meaʻai a le fanau. O le tele o taimi latou te ofoina atu i tina i le lumanaʻi i le taimi o maitaga se toe foʻi atu i manu poʻo le tele o meaʻai i iʻa, e aofia ai fuamoa moa. E manaʻomia tele e le tino o le tama ia palatini o manu.
6. E fesoasoani le vevela e aveesea ai le mamafa
E le saʻo! E le o se meaʻai mo soʻo se tasi e manaʻo e aveesea le mamafa! Atonu o le ae leiloa le mamafa pe'āfai e masani ona e 'ai na o meaʻai gaʻo ma i le tele o mea. Ae ui i lea, o le tele lava o tupulaga talavou latou te le 'aʻai i aano o manu o loʻo lelei atili! Aisea? Ina ia mafai ona maua le tele o le malosi e pei o le aano o manu fasi, ma e tatau ona e 'ai, mo se faataitaiga, o se pesini atoa o pi poo soya (o mea ia e maua ai calorie faaopoopo). E masani lava o tagata e matamuli i meaʻai o le vao e na o le miti e uiga i le saʻo lelei o mea taumafa. O latou tino e le o lelei. E masani ona latou mananao i se nifo manogi. Faʻaaogaina o le tele o meaʻai (palu, fualaau lanu meamata, fualaau aina), e sili atu nai lo soo se tasi lava e lamatia ai le maualuga o le suka. O le faaaogaina masani o polotini i le tino e tumau ai le maualuga o le suka i le masani.
7. Faʻatauga e tatau ona faia i na o falemaʻi meaʻai
E le saʻo. O oloa mo meaʻai (e pei o soya ma mea e maua mai ai, lentils, bran ma pasta mai le falaoamata pusa) e mafai ona faʻatau i soʻo se supermarket poʻo se faleoloa lata ane.
Faataʻitaʻiga o ipu meaʻai
Green pea puree soup
• Se pauna o lanu lanumeamata (poo le asparagus)
• Greenery ma aʻa
• 1 lita o le vai
• 1 tbsp. l. olive suauu
• Thyme
Peasama lanu po o le asparagus tafuga i le sua o le kuka. Faaopopo olive, tele ituaiga o laau ma aʻa, faʻafefiloi mea uma. Auauna ma croutons o le falaoa uliuli ma fufulu i fatu fatu sesame.
Cutlets mai lentils
• Mata tioata
• Se afa o le ulu o le failaʻau
• Basil
• Paprika
• Fuga
• Lulu
• Paisa pasi, faʻaoʻo
Lentils ua faʻafefiloi i le vai ma kuka. Tuu le kukalaʻau i le kuka susu ma kuka mo le 5 minute. Faʻatasi le lentils ma le cauliflower, faʻaopoopo taimi ma greens, sina falaoamata ma faʻafefiloi lelei. Faʻasoʻoto le tipi ma fusi seʻia oʻo i se pulu mūmū. Fafaso ni lago gaosi lelei. Faaopopo i ai fatu ma sasaa le yogurt.
Fualaau faisua
• Zucchini
• Kāreti kuka
• Tomato
• Onion
• Fuga
• Pogisa pepa
• Cumin
Faʻamalosi fualaau faisua uma i totonu o le suauʻu fuālaʻau ma tautua ma le suka.