Lisi mo le Eseta, lea e masani ai ona kuka, o keke tao tao, fuamoa ua kuka ma suamalie talo keke o le Eseta. Ae le gata o nei ipu o le lisi masani lea o le faafiafiaga sili. I le faaopoopo atu i nei avanoa, e aofia ai meaai mama fuamoa, uluai salata ma aano o aano o manu. O meaai uma e tatau ona teuteuina e tusa ai ma uiga o le Eseta ma tuʻuina atu i le laulau i luga o se taumafataga matagofie ma le fiafia.
Meaʻai aano o manufasi mo le Eseta, povi puao tao i le ituaiga tuai o Rusia
O falaoamata pipi falala o se uiga masani o le laulau fiafia, lea o loo faataatia i le Aso o le Bright Christ of the Resurrection. O aano o le aano o le gaʻo, tao i totonu o se ogaumu ma mea manogi, e le gata e lelei ma fuamalie ma fuamalie, ae fetaui foi ma vailaau mūmū malolosi ua masani ona faʻaaoga i le taimi o le taumafataga mamalu o le Eseta.
Mea e tatau ai
- puaa (palu) - 2.5 kilokalama
- kāloti - 2 fasi vaega
- musika - 250 g
- kulimi mumu 20% - 250 ml
- masima - 1.5 tsp
- Barberry ua maeʻa - 25 g
- keleni - 4 futu
- se paluga o pepa
Laasaga i lea laasaga taʻitasi
- Vavao le tino e aunoa ma veins ma ponaivi i lalo o le vai inu, faʻamago ma se umukuka, faia ni faʻailoga umi.
- Kāreti ma kālati 'otiʻoti i ni fasipepa uumi umi.
- E faʻafefete ni puʻamuʻu, faʻafefiloi ma le kulimi kirimigi ma le masima ma faʻatumu 'oti i totonu i lenei vaega. Sili i kāloti ma le kalaka.
- Uʻu le aano o manu i itu uma ma mea manogi, ufiufi le kulimi kulimi o totoe, faʻapipiʻi i ata tifaga mo le tao, taofi mau i pito, tuʻu i totonu o se pepa e faʻafefe ai le vevela ma tuʻuina i se oveni muaʻi faʻamalu i le 180 ° C mo le 1.5-2 itula. O le afa itula ao lumanai le sauniuni e tipi le polyethylene ma tatala ai, o le puaa tunu e matua momomo lava.
- Aʻo leʻi tautua, faʻamalie lelei ma tipi i fasi pepa.
Mea le mama mo le Eseta, puff pastry "Kulich"
O le autu autu o lenei salati o se faʻailoga ofoofogia fafo fafo. O le mea moni e faapea o le ipu ua faia i se foliga o se keke masani o le Eseta ma e tautua i luga o le laulau. I le taimi muamua na tilotilo ai, o le ipu e pei o se mea ua gaosia ma e le o tagata uma e vave iloa i totonu o le uluai ipu se salati na faia mai aano o moa ma fualaau 'aina.
Mea e tatau ai
- kulimi malosi - 200 g + 50 g
- fuamoa - 3 fasi vaega
- kāloti - 1 pc
- riki - 1 pc.
- pateta - 2 fasi vaega
- moa moa - 350 g
- tamato - 2 pi
- mayonnaise 50% - 200 ml
- keleni - 3 togi
- masima - ½ tsp
- falaoa falaoa - 3 tbsp
- pepa lanu uliuli - 1/3 tsp
- moa fualaʻau - 35 ml
Laasaga i lea laasaga taʻitasi
- Laʻau susu moa ua fufulu, faʻamago ma solo, sipuni seʻia faʻavela i totonu o sina vaega o vai ma mea manogi ma lelei i le vevela o le potu.
- Oona na tipi ese mai le paʻu, tipi i totonu o fuga ma falai i totonu o le suāuʻu fuālaʻau seia oʻo i le lanu auro malamalama.
- Kāreti faʻafefiloi luga o se lapoa tele, sasaa i aniani ma tuʻu i lalo o le tapuni mo 2-3 minute i luga o se afi. Ona faaopoopo atu lea o le moa gaosi, masima, pepa ma faaauau le kuka mo le 1-2 minute.
- Taʻalo e tuʻuina atu e ala i le lomitusi ma tuʻu faʻatasi ma lua laulau punetini o le mayonnaise.
- Fuamoa fuʻa ma le sisi (200 g) faʻafefiloi, kuka pateta fefiloi ma le mayonnaise ma le laei.
- I luga o se mea taumafa e fai ai se mea lautele, e le mafai ona maua ai ni fagu ma faʻaauau ai le fausiaina o salati. Faʻamau faʻavae i le faasologa o loʻo mulimuli mai: fasi kuka-gaʻo-masi + laʻau + meaʻai totomato + kulimi-pateta. Afai e totoe mea e totoe, toe fai. Lisi taʻitasi siaki ma se sipuni ma soga i le mayonnaise.
- Aveese ma le faaeteete le foliga, pito i luga ma se sisi o sisi (50 g), tipi i totonu o ni nai pusa, ufiufi ma le mayonnaise i itu uma, ma fufuluina i falaoa i itu.
- I le pito i luga o le mayonnaise layer tuʻu mataitusi "HB" mai fasi mama ma tuʻu le salati i le pusaaisa mo le 1 itula e faʻaaogaina. Ona lafo lea i le laulau.
Faiga faʻafiafiaga o le Eseta, fua ma ata
O le sauniuniga o lenei malamalama ma le manaia o meaai e manaomia ai mea masani masani ma naʻo le afa itula. Fai lelei i le taimi lava lea ao le i taumafaina, ina ia mafai ai e lau lanu malie ona taofi pea foliga fou ma foliga matagofie.
Mea e tatau ai
- fasi falaoa - 16 vaega
- fuamoa - 5 fasi vaega
- radish - 8 vaega
- kukama fou - 2 pcs
- mayonnaise 67% - 4 tbsp
- mustard dijon - 2 tsp
- vai vai - ½ fafie
- masima
- pepa lanu uliuli
Laasaga i lea laasaga taʻitasi
- O fuamoa fale e faʻamamafana malosi, lelei lelei e faʻamalolo ma faamama lemu le atigi. Otioti i ni tamai cubes, faʻafefiloi ma le sinapi ma le mayonnaise, sasaʻa sina mea itiiti, pepa ma faʻafefiloi lelei.
- Fufuluina fualaau faisua ma tuʻu i totonu o se mea e teu ai meaʻai i le tele o le vaiinu mata. Taʻu le salati e taʻe i luga o lala, kukama ma le radis e tipiina e pei o se manifinifi, toetoe lava manino le liʻo.
- Aveese le paluga mai le falaoa, ma tipi le tino i totonu o le fasipepa.
- Lafoaʻi se fasi fuamoa fuamoa i fasi falaoa, teuteu i le laisa ma kukama, tuʻu laʻau paʻu-salamata i luga ma tuʻu i totonu o le pusaaisa mo le 10 minute. Ona lafo lea i le laulau e fai ma meaʻai mo aano o manu poo iʻa iʻa.
Manatu fiafia mo le taumafataga o le Eseta, vitio o le taumafataga fiafia
Afai e te leʻi filifili pe o le a le mea e fai o se meaʻai i le Aso o le Bright Christ Aso Sa, o le a mautinoa lava e te fesoasoani i lenei vitio. O tagata popoto televise lauiloa o le a faʻamatalaina auiliili le mea e mafai ona faia i le fale meaʻai muamua ma suamalie mo le Eseta. O iinei o le ae maua ai ni mea masani e le masani ai o le kusi falaoa i se auala tautupu, o le puao vela manogi ma le fuamalie o fuamoa.