O le salalamu e mauoa ma faigofie O lenei salatiga e faatatau i ipu o taumafa i Iukureini, lea o le tele o loʻo faamalieina tele, faigofie i le kukaina ma le fale e matagofie. O le mea e leaga ai, ou te le iloa le talafaasolosolo na maua ai lenei salati, ae, talu ai ona ou fiafia i se vaitaimi le iloa, ua iloa ai o Bukovina o se eria talafaasolopito o loo i totonu o Iukureini i aso nei ma Romania. Mo i latou uma oe iloa atili, o le a ou faafetai mo le faʻamalamalamaga.
Meaʻai:- Sauati ulaula 100 g
- Potatoes 2 pcs.
- Carrot 1 pc.
- Lulu lanu meamata 30 g
- Paina Canned 100 g
- Peʻe suamalie 100 g
- Mayonnaise 3 tbsp. l.
- Laasaga 1 Ina ia saunia le salati tatou te manaomia: ulaula ula (Sa masani ona ulaula), pi pi, pateta, kāloti, aniani lanumeamata, mea suamalie ma le mayonnaise.
- Laasaga 2 Fufulu pateta ma kāloti.
- Laasaga 3 Oti le aniani lanumeamata.
- Laasaga 4 Oti le sisi i totonu o ni poloka po o ni fusi.
- Laasaga 5 Susū le kuka o pateta, tipi ma tipi i totonu o poloka.
- Laasaga 6 E tatau ona faʻamamāina kātiti ma fufulu ma tipi i totonu o poloka.
- Laasaga 7 O pepa manaia e manaʻomia mo le teuteu, mo lenei mea, tipi i fasi pepa manifinifi.
- Laasaga 8 Feliu mea uma i totonu o se pesini.
- Laasaga 9 Vaitaimi ma le mayonnaise ma fefiloi.
- Laasaga 10 Faʻalautele le salati i luga o maaʻau mafolafola poʻo salalau salalaiti.
- Laasaga 11 Faʻamamaʻai i pepa suamalie ma gusi.