- Vaatoʻaga - 150 Gramu (sili atu le suamalie)
- Potatoes - 5-6 fasi (~ 200 kalama)
- Carrot - 3 fasi vaega
- Pamu kukume - 2-3 fasi vaega
- Fuamoa - 2 fasi vaega
- Apples - 3 fasi vaega
- Mayonnaise - 250 Grams
- Lemon wai - 0.5 teaspoons
- Green - - Ia tofo
- Laʻau moa - 5 fasi (mo teuteu)
- Cranberry - - Ina ia tofo (e mafai ona e suia i se isi suʻe, mo teuga)
O le salati o le "Eseta", o le mea moni, o se salati lauiloa e saunia i le faiga o laʻau i lalo o se ofu tino, na o le tuʻuina atu i le lomiga fou. O le salatisi e faʻasalalau ma e fiafia i taimi uma i malo ma lona faʻamuamua, o le a lelei le matamata i le laulau a le Eseta. O lea, laʻasaga i lea laasaga mo le sauniuni o se salati "togafitiga o le Eseta": Laasaga 1: Tatou amata i le kuka o le suauu, kāloti, fuamoa. Ona matou faamaalili lea. Laasaga 2: Fufulu meaʻai kuka mai le atigi ma le pele ma tipi i totonu o ni nai pusa. E tipi ese apie ma faʻauʻu i luga o se lapisi tele. Laasaga 3: Faʻaopopo le sua o le lemoni i le mayonnaise ma faʻafefiloi. Toto ma kukama e tipi i totonu o ni nai vaʻa. Laasaga 4: Matou te tago i se meaʻai malie ma taoto i lalo luga o maʻa: togafiti, sela o le mayonnaise, ona kuka ai lea o pateta ma kukama, o se apa o mayonnaise, fuamoa, se apa o mayonnaise, apu, se apa o le mayonnaise. Laasaga 5: I le ogatotonu o le letus tatou te faia ai se tamai lauiloa, lea tatou te taoto ai fuamoa o moa, kuka ma fufulu ese mai le atigi. Tatou te teuteuina le salati i laʻau ma vine ma tuʻuina atu mo sina taimi i totonu o le pusaaisa. Ua faia!
Auaunaga: 6-7