O le eggplants e afaina o le Eggplant o se tu masani masani i le tele o atunuu o le lalolagi. O le faʻatumu mo le afaina o le isalaʻelu e matua ese lava. Ma taimi uma tatou te maua ai se tofo fou o se ipu e foliga mai e masani. Ou te fautua atu e fai se suʻega mai le sisi ma le siʻi siʻomaga - tuʻu lemu, fafaga, teuteu ma e manaia. Ma o le kuka e le faigata.
Meaʻai:- Eggplant 2 pi.
- Laʻau malosi 100 g
- Palu le fale 120 g
- Laʻau moa 1 pc.
- Pasili fou 15 g
- Salt 3 pin
- Paʻu pepa paʻu 1 g
- Tafe 2 puʻu
- Laasaga 1 Ina ia saunia le isalaʻelu gaʻo, tatou te manaʻomia se fuamoa, eggplant, kelati, pasili, cheese cheese, sisi, masima, pepa.
- Laasaga 2 Faʻasoʻoto le laau o le Eggplant.
- Laasaga 3 Fufulu le isalaʻelu i le vai mafana mo le 20 minute.
- Laasaga 4 Faʻafiafia ma aveese le tino ma se sipuni. Oti lelei le tino.
- Laasaga 5 Faafefiloi le fuamoa, isalaʻelu o le aano, kusi cheese, sisi kuka, pepa, pasili vavao, sisi gaosi.
- Laasaga 6 Faatumu le vaa i le isalaʻelu.
- Laasaga 7 Susu i le ogaumu mo le 30 minute i le 180 ° C.