Meat ma le isalaʻelu

1. O aano o manufasi e leai ni meaʻai e seleseleina i luga o filo e ala ile laulau vavalalata faʻataʻitaʻiga Meaʻai:

• Laʻau o le suauʻu - 30 Miliona
• Laʻau - 2 Teta
• pepa uliuli - 1/4 teaspoons
• Ofagaf - 500 Grams
• Lea o rosemary - 1/2 Art. sipuni
• Titi - 1/4 Tasi
• Eggplants - 350 Grams

Faatonuga

1. O le aano o manu e tipi mai i veins e tipiina i luga o fila i fasi paʻu pe tusa ma le 1.5 cm le mafiafia. Mo le vaivai o aano o manu, e mafai ona lafoai. Ona otiʻoti lea o aano o aano o manu i ni vaega laiti. 2. Tatou te faʻamamaina le isalaʻelu mai le paʻu ma tipiina i fasi lava itū e pei o aano o manufasi. 3. I totonu o le suāuʻu fuālaʻu, vevela le aano seʻia oʻo i luga se afi i luga o le afi. 4. A oʻo ina sauni le aano o le aano (o le taimi e kuka ai e faʻalagolago i le mafiafia ma le ituaiga o aano o manufasi), tatou te faaopoopoina i ai faguini. Atonu e talafeagai e faʻaopopo le vai, talu ai o le a gaʻo le sua o le aano i le isalaʻelu. E lelei le faʻaopopo o le aano o aano o manufasi, oe mafai ma se vai faigofie poʻo se vaega itiiti o suauu. 5. Naʻo ni nai minute ao lei oʻo i le faaiuga o le kuka, faaopoopo i ai le garlic, pepa, masima ma le rosemary i aano o manu. 6. E mafai ona ufiufi le ipu i le pito o le kuka. Ua faia lea mea ina ia 'ai le aano i le manogi o le rosemary ma le kalaka.

Auaunaga: 4