Kvass o le mea sili ona lelei mai le vevela. E aveesea le vaivai ma afaina ai le tino. Kvass faʻaleleia le malosi ma na o le faanatinatiina o le fia inu. E faapefea la ona kuka kvass i le fale? O le mea moni, e le o se pisinisi taufaasese, ma e mafai e tamaʻitaʻi uma ona taulimaina. O le manaʻoga autu.
E tele tulafono o le lelei: o le gatete e tatau ona fou, ma le falaoa falaoa. I nisi o fua, e leai se falaoa. O lea ia tatou faamasani ma i latou.
10 recipes for delicious kvass
Beet Kvass
Matou te manaʻomia:
- 20 g o suka;
- 2 lita o vai;
- 1 kg o vao;
- 1 tausoga. falaoa uliuli;
- masima ma garlic e tofo ai.
Sauniuniga. I le amataga, o le falala ma le faʻafefiloi i luga o se lapoa lapoa. O nei mea uma o loʻo tuʻuina i totonu o se fagu-3-lita ma sasaa i vai inu. Faʻaopopo le suka, masima, falaoa uliuli. Matou te ufiufi le siaki i le faletupe, ma tuʻu i se nofoaga mafanafana mo le 4 aso. Ua uma ona tatou saunia kvass tatou te tuu dolycheshnoka. Ua saunia Kvas.
Carrot kvass
Matou te manaʻomia:
- 3 lita o vai;
- 200 g kati;
- 25 g le fefete;
- 200 g falaoa uliuli;
- afa afa o le suavai suamalie.
Sauniuniga. Muamua e te manaʻomia le kukaina o kāloti uamea, faʻamamā lelei ma faʻafefiloi i le vai. Tatou te faaopoopo le meli, falaoa, lefete. Seʻi o tatou feʻaveaʻi le inu mo le 2 aso. Ua saunia sauniuniga a le kvass.
Apple kvass
Matou te manaʻomia:
- 2-3 lita vai;
- 400 g gaʻo;
- 5 apu suamalie;
- 10 g le fefete.
Sauniuniga. E tatau ona fufulu mama, ma tipi i ni fasi vaega ma taofi. O le mea e mafua ai le salu o le suka ma faʻafefiloi ai mea uma i totonu o se mea e gaosia. Puree lafo i totonu o se fagu ma faaopoopo le suka, ona fefete lea. Kvass ia tatou faanatinati mo le 3 aso.
Rasberi kvass
- 3 lita o vai;
- 10 g le fefete
- citric acid i le pito o le naifi;
- 3 punetini suka;
- 1 le ipu rasipi.
Sauniuniga. Fualaau aina Berry i sina mea itiiti ma sasaa vai inu. Seʻi o tatou vaeluaina pe tusa o se aso. Tatou te aʻafia ma faaopoopo le acid citric, suka, lefete. Ona e manaʻomia lea ona faʻaosooso ma alu ese atu mo se aso.
Mint kvass
- 3 lita o vai;
- 3 punetini suka;
- 1 tausoga. Borodino falaoa;
- 2 lita. moa fou;
- 10 g le fefete.
Sauniuniga. O se fua faigofie e le umi se umi. Fagapala le falaoa ma sasaa i vai inu. Sei o tatou gaioiga mo le 4 itula, faamama ma faaopoopo le suka, moa, lefete. Tuʻua le feʻaveaʻi solo. Ua saunia Kvass mo le faʻaaoga.
Mandarin Kvass
- 1 tangerine ma kvass ua saunia.
Sauniuniga. I le falaoa masani e fai i le falaoa kvass matou te faaopoopoina ai fasi pepa o le mandelin, e mafai ona faia i se fasi mea. Sei o tatou vaelua ni nai aso, ona faamama lea. Delicious kvass o le a faʻaolaina oe mai le vevela.
Borodino kvass
Matou te manaʻomia:
- 3 lita o vai;
- 15 g le fefete;
- 2 tausoga. Borodino falaoa;
- 1 tsp falaoamata;
- se luʻu o vine vine.
Sauniuniga. Na matou tipi le falaoa i fasi pepa ma faʻamago i totonu o le ogaumu. O lenei lafoaʻi le vai inu ma tuʻu ai mo le 3 itula. E tatau ona faʻafefe le fefete i le falaoamata ma faʻaopopo i le tatau. Tuu se aso ona fufulu lea o le vaiinu. Matou te sasaa i fagu ma faaopoopo ni vine. Ia e manaʻomia le tuʻuina o le vai i se nofoaga mafanafana mo le 3 itula, ona tuu lea i le pusaaisa mo le 4 aso. O lenei e mafai ona e inu.
Spicy kvass
- 3 lita o vai;
- 10 g o le fefete;
- 300 g o le meli;
- 15 g o le citric acids;
- paina, cloves, cardamom.
Sauniuniga. Fufulu le vai i mea manogi, faʻamalie ma faaopoopo le acid citric. Matou te momoe i le va o le fefete ma matou faʻaosooso mo se aso. Filu ma tuu le meainu mo le 4 aso. Kvassgotov!
Kvass ma le kumumu
- 3 lita o vai;
- 10 g o le fefete;
- 3 tbsp. suka;
- 2 fasi keke falaoa;
- 1/2 sip. kumumu.
Sauniuniga. O le falaoa ua sasaa i le vai inu, faʻafefete, faʻafefete le fefete, suka ma le kumine eleele. O lenei, tuʻu le mea inu inu mo le 3 aso. Matou te faamama ma kvass ua saunia.
Kvass ma le horseradish
Matou te manaʻomia:
- 4 lita o vai;
- 20 g le fefete;
- 100 g o le meli;
- 800 g o falaoa suamalie;
- 100 g o fualaʻau suamalie;
- 50 g vine.
Sauniuniga. Sasaa suavai suamalie, ma avatu ia i latou 4 itula o le afu, faamama. Faʻaopoopo nei le fefete ma o le a tatou feoaʻi pe tusa o le 6 itula. Faaopopo le galala suamalie ma le meli. Taʻu a matou meainu ma sasaa i fagu. Faʻaopoopo nei vine. Tatou te tuua mo le 2 itula.
I le taumafanafana, o le mea sili ona lelei o le kvass. O lenei ua e masani i mea sili ona lelei o lenei vaiinu ma matou te moomoo ia e manuia i lana tapenaga!