Faʻaaliga o le pepa suamalie ma le cod

I le vevela, e te le manaʻo e kuka muamua meaʻai gaʻo muamua, o le mea lea e tatau ai ona faʻamalieina oe i fualaau kuka mo le kuka ma le cod! I se tasi o auʻaunaga, e na o le 170 calories e maua ai le supa, ma o le ipu lava ia e faʻaalia i le maaleale ma se mea manogi lelei.

Ina ia saunia le kuka ma le pepa suamalie, fuafua mo le fa auaunaga, o le ae manaʻomia mea nei:

E faʻapefea ona tatou kukaina le susu mai le cod. Suauu le araisa i le kuka suamalie seia oʻo i le afa kuka ma toe lafo i totonu o le meaʻai. Fufulu le araisa i le vai malulu ma tuu le vai. Matou te fufuluina ma faʻalola pateta, tipi i totonu o ni vaʻa tetele. Fufulu le pepa mumu, aveese fatu mai ia mea ma tipi i totonu o fasipepa lautele. O elemene ua faʻamamaina ma faʻaaoga lelei.

Fufulu le suauu olive i totonu o se fagu lapoa, fuga le pepa suamalie ma aniani i ai. Faaopopo pati ma falai mo le 5-7 minute. Uʻu meaʻai i le pi, lanu enaena mo le lima minute. Faatumu meaʻai i le susu, ufiufi le apa ma se tapuni ma aumai i se vevela.

Matou te fufuluina ia fusi o le cod ma tipiina i ni vaega tetele. Matou te tufatufa atu le iʻa i totonu o le falai suamalie, kuka mo sina afi mo le sefulu minute. Faʻaopopo le suka, vine papaʻe i le taliga ma alu mo isi fitu minute. Tatou sasaa atu le sua mai le cod i luga o papatusi, fufulu i le pasesa. Taimi taimi sauniuni: pe a ma le fasefulu minute. I se tasi o auaunaga - e naʻo le 170 calories.