- Kefir - 1 Liter
- Aniani uliuli (afifi) - 1.5 Vae
- Kukama - 2 fasi vaega
- Fuamoa o moa - 2 fasi vaega
- Dill (fusi) - 1 Vaevaega
- Red radish - 6 vaega
- Faamama - - Ia tofo
- Paʻu paʻu paʻu - - Ina ia tofo
O se fua faigofie mo le kuka ai okroshki taumafa e masani ona teu i taimi uma - e te le iloa taimi e te manaʻomia ai? Ma e le gata ona o sea ituaiga suamalie e aoga tele mo se fuainumera, ae faapea foi ona e matua manaia ma fou. E faʻafefea ona kuka se meaai? Naʻo! Ou te fai atu: 1. Fufulu fuamoa. Pe a malulu - mama ma tipi. 2. Ma ao fufuluina fuamoa, o le ae maua le taimi e saunia ai mea uma. Fufulu kukama ma le radish, pulumu. Laʻau vavalaʻau, kukama - tamai kopa. 3. Umu ma tautotogo totogo fufulu, faamamago i luga o se solo pepa, tapunuina lelei. 4. I le pito i lalo o le fagu, tuu le fasi tipu ma le sipuni, fufulu le masima ma le sipuni. Muamua, e le oʻo mai aniani. Lona lua, lanu lanu meamata le vai. 5. O mea uma o loʻo lisiina i luga o loʻo faʻafefiloi i totonu o se fagu, pepa, faaopoopo lefir. Ua saunia sauniuni okroshka! Le fiafia tele ma le soifua maloloina! ;) Faasoa atu le fua ma uo ma uo teine, aemaise lava i latou e mananao e aveesea le mamafa. O lenei okroshka o mea e te manaʻomia;)
Auaunaga: 4