- Toa - 4 Pieces (steak)
- Potatoes - 400-450 Grams
- Pulu - 150 Grams
- Laʻau - 3-4 nifo
- Flour - 2 Ata. sipuni
- Carrot - 1 fasi pepa
- Bow - 1 fasi pepa
- Pulu pata ma fualaʻau manogi - - Ia tofo
- Faamasima, palu pepa, laʻau lanu - - Tofo
I totonu o se fagu pe i totonu o se fagu, faʻafefete le pata, ona faʻapipiʻi lea o le ololaʻau lelei i totonu ma liligi ni nai minute ile vevela vevela. O lapisi e tatau ona maua ai se manogi manaia. Ona faaopoopo lea o le sipuni ti falaoamata i le pata ua liua, pe a uma le minute faaopoopo le kulimi. Ma matou te fefiloi soo. O le taimi lava e avea ai le sologa lelei o le sau ma mea e sili atu ona sili ona faaopoopo ai sina vai inu. Ona faaopoopo lea o mea manogi. O le faga fagu, masima, paluga o pepa. O le saumalie e aumai i se vevela, aveese mai le ipu ma ufiufi i se tapuni. Ua tipiina le kuka i totonu o ni mama o le vaomalo lautele. Matou te tuʻuina i se mea tao tao. O le a tatou faʻafefe, pepa ma liligi i ai suauu. Matou te tuʻuina ni uta i luga o pateta, faʻapipiʻi faʻaopopo. I luga o le iʻa e tuʻuina atu ai kāloti ma aniani, lea o loʻo faʻamaʻaʻaina muamua (kāloti natrem) ma faʻamalamalama lelei. O le mea mulimuli na faʻasalalau le sauuga. E manaʻomia le faʻasalalauina o le sauʻai e le gata i luga o le iʻa, ae faʻapea foʻi i pateta. Ma tuu le ipu tao i totonu o se oveni muaʻi faʻamalu i le 180 tikeri mo le 40-45 minute.
Auaunaga: 3-4