O le kulimi suamalie o se fale e faia i le fale, ae e maua mai le kulimi fou, gaʻo susu, ae le mai susu. Ina ia amata, e tatau ona fufulu le kulimi, o le kulimi kulimi e le faʻafefete ma le suavai, ae o le lanu ma le mafiafia e maua mai ona o le fefete o siama laka. O le faia o kirimi kiripulu e aoga ma o le natura - kulimi e tatau ona maua mai le susu atoa. Ae paga lea, i lo tatou taimi ua tupu i se isi auala. E toatele tamaitai e fia iloa pe faapefea ona fai se kulimi kirimiti ia latou lava, ma latou te le iloa le auala e saunia ai kulimi kirimigi. O mea aoga o le kulimi kirimoli, o le faʻapitoa o le kulimi suamalie ua faia i le fale, e matua ese lava.
Muamua, e leai ni vavaeesega, ma o le mea lea o kulimi suamalie o le oloa sili ona lelei. I luga o le susu susu, na faia ai se kulimi kulimi, lea na liua mulimuli ane i le kirimi kirimoli: i le taimi muamua sa aveeseina mai le susu susu ma tuu i se mea malulu. O le mea lea na latou faia i Ukraine, Belorussia, Moldova, Polani, Yugoslavia, Romania, Finelani ma le setete Baltic. I totonu o nei atunuu, o le kirimi kirimiti foi o loo faatauina atu i le asō. I isi atunuu, o le kulimi e sili ona lauiloa, ona e maua mai i susu susu.
Le tuufaatasiga o kulimi suamalie masani.
I lo tatou atunuu, e maua mai le kulimi suamalie mai le kulimi suamalie, o le gaʻo oona e 32%. Faʻaopopo le siama o le siama siama i le kulimi, ona tuu loa lea mo se aso. Ina ia le manaia le kulimi e le manava, e faaopoopoina le susu susu, ma afai e manaʻomia le kulimi manaia, e faaopoopo le kulimi. I le tele o itu o le tuufaatasiga o le kulimi kirimoli o eseese mea e maua ai le gaʻo, e aofia uma ai vitamini, minerale: magnesium, calcium, potassium, sodium, chlorine, iron ma phosphorus e manaʻomia mo o tatou tino. I totonu o soʻo se kulimi kirimoli o loʻo i ai ni gaʻo, gaʻo, proteins, saccharides, vai, lefulefu, cholesterol, gaʻo faʻamalolo ma le gaʻo. I totonu o le kulimi suamalie gaʻo e masani ona aofia ai pe tusa ma le 300 kcal i le 100 kalama, ae e tele isi. O meatotino o kulimi kirimoli e matua ese lava. Mai le bacteria lactic acid e paʻu ai le kulimi e pasi atu ma aoga, o loʻo tumu uma lava i latou. E mafai ona fesoasoani le paʻu i le mea moni e faapea, o palatini o le susu ma le kulimi e suia atoa ai o latou fausaga, o le a faigofie lava ona faʻaogaina mo o tatou tino, o le kulimi suamalie e iai sona aoga aoga i le gaʻoina, pei o le kefir, yogurt, susu susu ma susu, ae le tatau ona faʻaleagaina.
O le a le faʻaaogaina o kirimi kirimoni?
O kulimi suamalie e aoga tele. Afai e te 'ai i le kulimi kulimi i le faʻaogaina, o lona uiga e taua tele mo o tatou tino. O le faʻaaogaina o kulimi kulimi e aoga tele i se tino vaivai, pe a mavae soʻo se faʻamaʻi, ma faʻaauau pea le mamafa o le mamafa, ma le gaioiga. E i ai le kirimi kiripulu e fautuaina mo i latou o loʻo mafatia i le oona ma cardiovascular diseases. E iloa e tagata uma le faʻataunuuga o le kalori o kirimi kirimigi, ae o le tele o tamaitai ona o keke e le aofia ai kirimi oona mai a latou mea taumafa atoatoa. Ae e le o tagata uma e iloa e mafai ona e faʻaaogaina le kulimi kulimi e pei o se meaʻai fua mo aso e lafoaʻi ai, ona o le kulimi oona e faʻaleleia lelei ai le faʻalaumalie.
Sueina o le aso ma le kulimi kirimigi.
Mo se aso e lafoaʻi ai, e sili atu lou faʻaaoga o le kulimi suamalie o le gaʻo gaʻo, e mafai ona aveesea mai le tino mea uma e faʻafefe ai, faʻamautuina metabolic processes, ma fesoasoani ai ia te oe e faʻaumatia ni nai pauna faaopoopo.
E fautuaina ina ia faʻaaogaina se ituaiga o meaai, e oʻo lava i le maʻisuka ma le gaʻo, pe a mamafa le gasegase.
E mafai ona e 'ai e oʻo i le 400 glamu o le 20% kulimi kulimi. E fautuaina e ai i le 3 itula mo le 80 kalama, o le aso o le a lima pasi. I aso anapogi, e pei o se tulafono, e fautuaina e inu le tele o le suavai pe a mafai, o lea i le taimi o le lokaina o aso i luga o le kulimi kirimoli e mafai ona e inu i se fua o le maile. E sili ona lelei le 'ai o le kulimi kulimi, o lea ia ave se sipuniti e faʻamamafa e oʻo lava i le vaega pito itiiti. I le auala, ina ia mafai ai ona e taumafa e 'ai sina mea itiiti, e mafai ona e' ai muamua ma le lua ipu ma se sipuni.
Faʻatasi i le vaiaso, e manaʻomia lou faʻatulagaina oe i le 2 aso, e sili ona fai i le faaiuga o le vaiaso. O taimi uma lava i na aso o le ae faʻaumatia ai le lua kilokalama. E le fautuaina le taumafa o le kulimi kulimi mo tagata taʻaalo, o lea la ao lei faʻaaogaina le kulimi kulimi mo faʻamaʻi faʻamaʻi, e sili atu le faʻafesoʻotaʻi se fomaʻi.
E faʻapefea ona filifili le kirimigi saʻo.
E taua tele le mafai ona filifili le kulimi kirimoli sao i le faleoloa. O tagata faatau ma tagata gaosi kirimi kirimulitaʻi e popole tele i le mea moni e le o teuina le kulimi mumu mo le umi. O le kulimi suamalie e mafai ona vave faʻaleagaina pe a oʻo i le taimi o felauaiga ma teu ai le vevela e maualuga atu i luga o le 8 tikeri, ma afai e lalo ifo ile 0, o le a malolo. Ae i totonu o faleoloa latou te tuʻuina atu le kulimi mumu i afifi pepa. O le sulu o le kulimi kulimi masani e le silia le 5 aso. I totonu o le kulimi kulimi e le tatau ona i ai ni fatu, o le lanu e tatau ona lanu samasama pe papaʻe.
E faʻafefea ona kuka kulimi kirimigi.
O kulimi suamalie e mafai ona e saunia na oe lava i le fale. O le kulimi suamalie e tele naua mea taua, aemaise ile fale na faia, e manaia le taumafai e faia e oe lava ia. E manaomia le 30% o le kulimi gaʻo, lea e tatau ona vevela i le 60 tikeri ile vai vai, ma taofi mo le afa itula. Ona lelei lea o mea uma e teu ai le vevela, aʻo faʻasalalau i nisi taimi, faaopoopo se mea faʻafefete, lea e mafai foi ona faia i le fale.