Recipes of delicious festive dishes

Fualaau o mea suamalie fiafia - o le autu o le tusiga, lea matou te tuʻuina atu ia te oe.

Bean aintopf

4 tautua o le ipu:

Fufulu ia pi - salu i le 500 ml o le vai i le po. Liligi le pi 1 lita o le vai ma kuka seʻia oʻo ina sauni, faʻafefe le vai. Porridge i le vai tafe. I totonu o le vevela, vevela le suauu ma māmā le manogi o aano o manu. Pipiʻi pipi ma tuʻu i aano o manu, fry, vaitau ma le masima ma le pepa. Tuu Karoti ma pateta i aano o manufasi, sasaa le 600 ml o vai ma kuka mo le afa itula seia uma ona saunia meaʻai ma fualaʻau. Tuu pi i aano o manufasi ma fualaʻau, ia vevela le vevela, sasaa i aniani lanu meamata, ma falai fasi pepa, tipi i totonu o ni fasi keke.

Minestrone

4 tautua o le ipu:

Kāreti ma pateta e tipiina i ni fasi lapopoa, squash - cubes, leek - mama, celery cherry - slices. Ave ese filo mai le manoa manoa, tipi taʻitasi i le afa. Paʻu paʻepaʻe, muamua le susu mo le po, faʻaali seʻi oʻo i le kuka. I le saute ma le vevela o aniani, ona tuu lea o isi fualaau faisua, salu lemu ma sasaa i totonu o le suka. Aumai le meaʻai i se masima fufulu meaʻai, faga le meaʻai ma kuka mo le 5 minute. I tamato, pi, tipi i totonu o ogalaau tetele ma auina atu i le sou. Cook mo le 3 isi minute, vaitau le sua ma le masima ma le pepa. Tuu pipi tunu i totonu o se pito i lalo, faʻanoanoa ma mafanafana.

Susu pi pi i le ulaula tapaa ma tamato

Mo le 6 tautua o ipu:

• 500 g keke paʻu ulaula

• 300 g pateta

• 2 kāloti

• 500 g o pi

• 3 punetini fuālaʻau manogi

• 2 aniani

• 100 g kuka

• 3 tamato tino

• masima, pepa e tofo ai

Fufulu le puaa ulaula i le vai malulu, vevela, tipi i totonu o poloka. Pipi pateta ma kāloti, tipi i fasi pepa. Fuʻu mo se palu pipi, fufulu seia oʻo i le afa kuka. Tipi le aniani. Tomati pi, ma tipi i ni fasipepa lapoa. Liligi i totonu o le suālaʻau fuālaʻau manogi ma fulu le malo. 5 minute ao lei oʻo i le faaiuga o le falai, tuu ia aniani i totonu o se mea faʻafefete ma faga sina meaʻai ma aano o manu, ona tuʻu lea o tamato. Taimi i le masima ma le pepa. Faʻaopopo pi, pateta ma kāloti. Liligi le 700 ml o le vai i totonu o le suavai ma kuka le suka mo le tusa o le afa itula. 5 minute aʻo leʻi sauniuni, tuu leu. Faʻasusu le soupasi ma peʻa lanumeamata fou.

Paʻu pi pi

Mo le 6 tautua o ipu:

• 200 g keke pi papae

• 2 lita o vai

• 375 g pateta

• 50 g o le celeriac

• 2 aniani

• fuʻamu fou e tofo ai

• 6 punetini kulimi mumu

• masima, pepa e tofo ai

Fufulu fasi pi ma malolo i le po. Salu le pi seia toetoe a sauni i le vai lava lea e tasi. Potatoes, pulu ma seleni aʻa, solo, tipi i totonu o poloka. Auina atu fualaau faisua i pi. Taimi i le masima ma le pepa, aumai i se vevela ma kuka mo le 12-15 minute. Auauna i le vevela vevela, vaitau ma le kirimoli oona, fufuluina i le tipi. Fautua se fasi keke falaoa fou mo le kuka.

Ginger aiga

Mo le 6 tautua o ipu:

• 100 g gaʻo

• 165 g o le meli

• 500-525 g gutu falaoamata

• 1yats

• 1.5 tsp. eleele totino

• 1 tsp. eleele papa

• 1 tsp. mea manogi

• 1 tsp. uʻu eleele

• 2 tsp. suauu

• 125 g o le pata

Suga, meli ma mea manogi e aumai i totonu o se meaʻai i se vevela, aveese mai le vevela. Faʻaopopo le suauu, faʻafefiloi. Faʻaopopo le pata mago ma faʻaali seia maeʻa atoa. Ulufale i le fuamoa ma le falaoamata, kuka le paluga pipi. Vaevae le paluga i le afa, afifi se vaega se tasi i se ata tifaga ma tuu ese. Mai le totoe o le paluga, e mafai ona e vaʻai i ata o tamaʻi tama (tusa o le 0.5 cm le mafiafia). Tuu i luga o se fagu tao tao ma tao i totonu o le ogaumu i le 170 ° C mo le 12-15 minute (seia oʻo ina momomo le itu). Toe fai tutusa ma le suega o totoe.

Tato Tomato ma le zucchini

4 tautua o le ipu:

• 4 maʻato tetele

• 8 fasi keke o le zuciniini

• 1-2 aniani palu

• 4 tsp. olive suauu

• Basil mo teuteuga

• masima, pepa e tofo ai

'Otiʻoti tamato i ni faʻafiafiaga faʻafiafia, palota - mama. O le salati fai i ni vaega eseese. Mo ipu taʻitasi, tuʻu ni fasi keke se lua i le pito i luga o le isi, ona sui lea o tamato ma le zucchini. Faamasima ma le pepa le salati. Uʻu le aniani i palota ma basil, vaitau i le suauu olive.

Manatu o le Metitirani

Mo le 2 servings of dish:

Otioti tamato i fasi pepa ma falai i le suauu olive. Tipi le aniani i totonu o afa mama ma fulu. O olive ma olive ua tipi i totonu o mama. Lafoaʻi mea o loʻo i luga o le palapala i ni mea se lua: tamato, olive, olive, sisi, olati falai, olive, olive, sisi cheese. Faʻafiafia le salati i le pusaaisa. A o leʻi auauna atu, liliu le "pyramids" i luga o papatusi ma liligi le suauu olive. Teuteu le meaʻai ma greens.

Verrino faʻatasi ai ma suauu ulaula, beets ma fuamoa o le salu

Mo le 2 servings of dish:

• 1 le fasi kuka

• 2 fasi keke o le ulaula ulaula

• 4 fuamoa o salu ua kuka

• lemu kukama fou

• 5 sipuni. yoghurt natura

• se tamai puʻu manu

• masima e tofo

Beetroot mama. 'Otiʻoti le beets ma le sala i totonu o ni kupita. Fufulu le fala, ma tuu ai ni nai totoa mo teuteuga. Kukamui le tipi ma tipi ese. Faʻafefiloi le kukama ma le tipi tipi ma yogurt, vaitau ma le laei. 'Otiʻoti fuamoa o le salu i totonu o afa. Lafoaʻi i luga o mata tioata laupepa: salmon, beets, tolu 'afa o fuamoa, yogurt. I luga o le pito sili ona teuteu le vele ma le afa o totoe o le moa. Faʻasusu le ipu i le opu.

"Pyramid" mai le avoka ma le kesi

4 tautua o le ipu:

• 2 avocados

• 2-3 tamai beets kuka

• 100 g o pine pine

• masima e tofo

• 4 tsp. olive suauu

• lanu mo teuteuga

Fuga kuka, tipi i fasi pepa. Avocado Peel, tipi i ni vaega se lua, aveese le maa, tipi i liʻo. Faamama le avoka ma le kesi, suauu i le suauu olive. Faʻatulaga le pyramid, suia nei oloa. Fafasi i luga o pine pine i luga. Afai e tatau ai, sasaa i totonu o le virgin olive oil. Teuteu le meaʻai ma greens.

Steaks New Orleans

Mo le 2 servings of dish:

• 500 g gaosi pipi

• 3 punetini saula

• 0.5 tsp. masima

• 50 g falaoa

• 1 siʻitiʻiti laititi

• 1 fuamoa

• 2 sipuni tele fuālaʻau manogi

• 4 pateta tetele i le toniga "(ua uma ona kuka)

Faatasi ai ma le fesoasoani o se foliga faʻapitoa (e mafai ona e aunoa ma lea) faia ni vaʻa. Afai e te manaʻo i ai, e mafai ona e faʻapipiʻi le kalu malu i le aano. Sauni lelei le gaosi gaosi. Faʻafefiloi le paluga tipi ma le sau "Chile", masima, pata ma kuka i luga o le tao.

O le salamata a le faleoloa

Mo le 2 servings of dish:

• 1 lanu mumu mumu

• 2 tamato masani

• 2 kukama masani

• 1 le kuliki alalaʻau

• 100 g o le brynza poʻo le cheese cheese

• 3 punetini fuālaʻau manogi

• 1 tbsp. uaina po o le vineka palsamic

• masima, eleele eleʻele

pepa e tofo

• lanu mo teuteuga

Taʻu sina manogi gaʻo ma le suāuʻu manogi ma tao i le 200 ° C mo le 10 minute. Faʻafeiloaʻi i se pesini, ufiufi ma se ata tifaga ma faʻaliliu (e talafeagai lenei mea ina ia mafai ai ona faigofie). Ona, tilo lea o le pepa, aveese fatu ma le aʻa ma tipi i ni fasipepa. Komepiiti ma tamato na tipi tele, aniani - sulu vavae. Brynza faʻafefete i luga o se mea lapopoa pe fusi i ou lima. Faʻafei fualaau faisua, vaitau ma le faʻafefiloi o le suauʻu ma le vineta, faaopoopo le masima ma le pepa, faʻafefiloi ma tuʻu i papatusi. Fafaso le salati

Lisi sarmi i laʻau vine

Mo le 6 tautua o ipu:

• 180 g araisa

• 210 g o le yogurt masani

• 1 lapisi tele

• 30 vine vine poo laulaau

• 50 g o le pata

• 3 punetini fuālaʻau manogi

• pasili ma mint greens e tofo ai

• le manaia o le paprika

• masima, mea eleʻele eleʻele e tofo ai

Oniu tapunia lelei, falai i le 2 sipuni tele. suauu manogi, faaopoopo sina vai, vaitau ma le paprika ma fefiloi. Vaʻai le pasili poʻo le moa. Faʻaopopo le laisa ua mama i le fagu, tipi le greens, le vaitau ma le masima ma le pepa, sasaa vai vevela vevela ma kuka seʻia oʻo ina faʻafefe le vai. Vailaau vine ua ufiufi i le vai vevela vevela ma tuʻu i luga o 1-2 teaseti o le faʻatumu (faʻalagolago i le tele o lau). Gagau laulaau ma tuʻu i totonu o se fagu. Faaopopo 2/3 ipu vai ma 1 tbsp. l. fuālaʻau manogi. Tipi seʻia oʻo i le vevela vevela ma tapunia le tapuni. Mo le sau, sasa le yogurt, faaopoopo le pata faʻamamafana, vaitau ma le paprika. Auauna le sarmi faatasi ma le sau sau.

Kavarma

4 tautua o le ipu:

Toto tumato ma pele. Laʻau moa tipi i ni fasi vaega e tusa ma le 3x3 cm, fualaau faisua uma - pusa. Uʻu le aano o manufasi i totonu o le meaʻai o le gaʻo muamua, faʻaopopo fualaau faisua ma faʻaauau pea le kuka seʻia oʻo ina latou vaivai. Ona sasaa lea o le uaina, falai mo ni nai minute, faaopoopo le garlic lau, taimi i mea manogi ma masima. Faʻasaga atu fasi fala ma falalaʻau i ipu omea ma tao i totonu o le oven i le 160 ° C mo le tusa o le 60 minute. Siʻosiʻomaga i greens pe a tautua.

Laina ma le araisa

Mo le 4 fesoasoani:

• 500 kalama o le meaʻai

• 100 ml o susu

• 200 g araisa

• 4 fuamoa

• 5 sipuni. fuālaʻau manogi

• le manaia o le paprika

• se pine o le nutmig

• masima e tofo

Kuki le araisa. Laʻu meaʻai lelei. Liligi i totonu o le ipu 3 tbsp. moa fualaʻau, meaʻai, faaopoopo masima ma mea manogi. Fafasi le sipuni seʻia faʻamavae le vai. Liligi le susu i totonu o le apa, faʻala i le araisa ma kuka ma sina laumei laitiiti mo le 5 minute. Suauʻu se tamai falaoa taofi ma taatia ai le alalasi ma le araisa (e mafai ona e faia ni "nests" papaʻu). I le pito i luga, faʻasaʻo fuamoa, masima ma tao i le ogaumu i le 170 ° C seia oʻo ina sauni le fuamoa. O le falaoa ua uma ona sasaa 2 tbsp. suauu manogi, vevela i sina vaega itiiti o paprika, ma auauna atu.

Salmon ma pi

Mo le 4 fesoasoani:

Faʻamaʻa le iʻa mai le fua, ave faʻamau ma ponaivi, tipi i ni vaega. Palu le pulu ma le chilli. Fesootai 2 tsp. suamalie eleele, olive olive, riki, 2 laurel lafoa le masima, pepa e tofo ai

Mo le teuteuina:

Taʻu ma masima ma faʻafefe i totonu o nei vaega faʻafefiloi o sala. Asparagus ma pi pi, e taofi i totonu o le vai ma le aisa. Aveese pi mai le pulu, tuu ese fasipepa mo le teuteu, suʻe le meaʻai i totonu o se mea e faʻafefiloi ma le susu, pata, masima ma le pepa Salmon fillet faʻapipiʻiina i totonu o se vai faʻalanu i totonu o se fagu meaʻai i lalo ole tapuni. Ona tao lea i totonu o se ogaumu o le muaʻiumu i le 170 ° C seia oʻo i le kuka. Asparagus ma pi ia mama i le olive olive, masima ma le pepa. Faʻamau i luga o luga o papatusi, o pi ma asparagus i luga o papatusi, sasaa le fufulu ma le balsamic vinegar ma tautua.

Tifaga ma le nofoa vai

Mo le 4 fesoasoani:

• togi e mamafa le 0.5 kilokalama

• 2 sipuni tele olive suauu

• 1 lanu mumu

• 1 keke o le kalaka

• 1 tsp. mea faʻapipiʻi

• 1/4 pipi o le pepa chili

Mo le faʻamauina:

Mo le tuʻuina atu:

Peʻa iʻa, paʻu ma tuʻu ese. Faʻasaʻo iʻa mai i totonu, aveese ia ponaivi. Pulu, palu ma le tiki. Otioti le tapoleni i ni vaega laiti ma suʻe i totonu o se paluga o le suauʻu olive, o le sisi, kekisi, keli ma le mea e taʻavale ai. Suavai faʻamamafa i totonu o se mea faʻapitoa, faʻatasi ai ma le suauu olive, masima, pepa ma lua ice cubes, aʻa. Faʻasusu le paʻu o le paʻu i le suauu olive ma falai i itu uma e lua i totonu o se fagu. Tipi vine i ni vaega se 4, aveese le pelesla ma ponaivi. Vaevae faʻanatinati ipu i totonu o le fola i totonu o se fagu i lalo o le tapuni. Pipi seia tunu i totonu o se ogaumu aasa i le 180 ° C. Vaʻavaʻai i le vai inu faʻatasi ma le sua vine. A e auauna atu, faʻaopopo ni nai iʻa i le tasi, sasaa se faʻafefiloi o le vine ma le lalagaina mai le suāvai, teuteu ma 'ai le paʻu ma vine.

Pumpkin Strudel

Mo le 8 fesoasoani:

Paʻu i fuamoa, faaopoopo le susu mafanafana ma pata pata, lapisi. Faʻaaogāina o se meaʻai mai le falaoamata, masima, vineka ma fuamoa na sasaina, faʻamamaina se paluga faʻapala. Fai se polo mai le paluga ma tuʻu ai mo le 15 minute. Laʻau pipi i luga o le kalama. Umu le 150 g o pata. Vaevae le paluga i ni mea tutusa se lua. O fasi paluga taʻitasi e sili ona faigofie e mafai ona taʻavale i luga o le pine, faʻafeiloaʻi ma le pata uamea. Meaʻai o le faʻatumu i le 1/3 o le maualuga o le paluga o le paluga, faʻasusu i le suka. Gagau le paluga i totonu o se lisi. Faʻasaga atu le ulu i se pepa tao tao. Luga ma se fasi fuamoa na sasaina i le susu ma le kulimi. Fai tutusa ma le isi fasi paluga. 'Aʻau i le ogaumu i totonu o se ogaumu.

Palu le keke

Mo le 8 fesoasoani:

I totonu o se pesini, faʻafefiloi palukin puree, suka, faʻamamaina le pata, fuamoa. I totonu o se isi pesini, tata le falaoamata, faʻafefiloi le paʻu, namasoni eleele, masima. Faʻafefiloi lelei mea uma. I totonu o se pesini ma le pauka puree e faʻaopopo le afa o le falaoamata ma mea faʻaopopo. Faʻamalosi mea uma, faʻaopoopo le faaopoopoina o le falaoamata, faʻamalu se paluga mafiafia (e tatau ona tuʻu le sipuni). I totonu o se tao tunu, uʻu ma fufuluina i falaoa, sasaa le paluga kuka kuka. Faʻafe keke kekeʻai i totonu o le ogaumu o loʻo faʻamatufa i le 180 ° C mo le 50-60 minute.