O meaai lelei e taua tele mo le soifua maloloina, o lea e taumafai ai fomai e gauai atu i faafitauli o le fafagaina o le pepe ma foliga o le faailoaina o meaai talafeagai. I taimi taʻitasi e asiasi ai i le fomaʻi, e fesili auʻiliʻili le tina pe o le a le mea ma pe faapefea ona 'ai le tama, tuʻuina atu fautuaga i le tuufaatasiga o meaai i aso taitasi.
Lure susu susu
O le suiga mai le fafagaina i ituaiga fou o meaʻai o se faʻalavelave faigata ma umi, o laʻasaga taʻitasi o lona uiga ma lona faʻamoemoe. O le faʻaofiina o susu susu i meaʻai mo tamaiti laiti o le tausaga muamua o le olaga e mafai ai ona foia le tele o faafitauli i le taimi e tasi.
1. Latou te tuʻuina atu le totoga o le tino ma mea e tatau ai: faletini ma minerale.
2. Vaʻalele ma calcium o loʻo aofia i totonu o le susu susu ua i ai i se paleni sili ona paleni paleni ma faigofie ona gauaiina e le tino. O lenei mea e aloese ai i le tele o faafitauli: o le faia o ponaivi ma le nifo le ola, o le tuputupu ae, caries, ua faateleina le popole ma le faalavelave i le cardiovascular system.
3. O meaʻai susu susu e toe faʻafoʻi ai le microflora o le intestinal masani ma puipuia le pepe mai aafiaga o le dysbiosis. O le mea moni, na o le fesoasoani a le susu susu, o a latou meaai ma meaai e le mafai ona togafitia ai maʻi ua maeʻa. Ae o le puipuiga kefir ma eseese gaʻo susu ua maeʻa lelei. I le mea uma, latou te aofia ai le tele o siama faapitoa (lacto, bifidobacteria, ma isi mea), pe a faʻaogaina i totonu o le manava o le pepe, amata ona taofiofi ma suia meaola mamanu, ma maua ai le lactic acid ma faia ni tulaga lelei mo le atinaʻeina o "mea aoga" microorganisms.
4. O le susu atoa e matua faigata lava ona eli i tamaiti e sili atu i le tasi le tausaga, ma o pepe e matua faʻaseseina. I le taimi lava e tasi, o oloa gaosi susu e itiiti lava se mea e ono mafua ai ni faʻamaʻi e leʻo manaʻomia (e aofia ai ma le maʻi) ma e oʻo lava ile atoa lava.
I le 1990, na fautuaina ai e le Faalapotopotoga o le Soifua Maloloina a le Lalolagi ia amata ona masani i le susu o oloa e le muamua atu i le 6 masina, ma i le taimi muamua e tuu atu i ni vaega laiti - 20-30 ml e le sili atu ile 2-3 taimi ile vaiaso.
O fea e amata ai?
O lenei mea e tele lava ina faʻalagolago i manaʻoga o le tina ma le tamaitiiti. O le mea moni, o le kefiti vai e ono foliga mai i le pepe e pei lava o le susu masani, ae, i le isi itu, o le kulimi o le a fesoasoani i le mumu e aʻoaʻo ai e faʻatau ma folo nisi meaʻai. O lea ia e filifili mo oe lava: afai o le tamaititi e puipuia ma masalosalo e uiga i le masani i le kusi, e le aoga le faʻamalosi. Ma, ioe, aua nei galo e uiga i mea e fiafia i ai le pepe, ma afai e sili atu lou tofo o le yogurt, atonu e sili ona lelei le paʻu o le pepe.
Faʻasologa o kalori
I nisi tulaga, pe a filifilia se ipu susu susu, e tatau i se tasi ona mafaufau e uiga i mea e maua ai caloric.
Afai o le pepe, e tusa ai ma le fomaʻi, ua tupu lemu ma e le maua le mamafa, ona fautuaina lea o le lure e amata i le siʻisiʻi kulupu, ina ia maua ai e le tino nisi puipuiga ma minerale. E siitia ai se seti o maso maso ma le atinaʻe lelei o ponaivi. Afai e maua vave le mamafa o le tama, ona sili atu lea ona aoga mo lefirfir.
Pe fia le aofai ...
I le faaopoopo atu i le yogurt, e tele atu mea suamalie ma aoga aoga susu-yoghurts, kirimigi suamalie, susu susu, mea inu susu ... Ala, ae o le susu susu o le a tatau ona faʻatali mo le itiiti ifo i le 1,5-2 tausaga, talu mai le faʻaogaina o le tamaititi e le o sauni e faʻaaogaina nei mea aoga, ae faigata mo le gaosiga o oloa. Mo le faʻataʻitaʻiga, o meaola, kirimoli ma manava, e tele naʻo le gaʻo, e le gata o "calorie faaopoopo," ae o se avega mamafa i le manava, o le ate, o le ate o le tama e manaʻomia e aloese ai. aua e mafai ona aofia ai le tele o isi mea faʻaopopo: o faʻasao, mea suamalie, ma yoghurts a tamaiti faapitoa e aunoa ma le suka ma isi meaʻai, e masani lava e le o fautuaina e le tamaititi meaʻai i le tausaga muamua o le olaga, ona o le aʻafiaga o le Bulgarian rod (bacteria taking astie i aoaoga iokutu) i le tino o pea unexplored. lea i iokutu le a ia faatali, ae i le aluga o le taimi e mafai ona lelei e mafai ona e faʻapelepele pepe ipu suamalie ma maloloina fou.
Taumafai e aua nei galo o le filifiliga o yogot mo meaai pepe e tatau ona faʻafesoʻotaʻi ma le faaeteete, suʻesuʻe ma le totoa le mea o loʻo iai, mea taua, ma isi.
Ia saunia mo le mea moni e oʻo lava i yogurt masani po o le siʻi kuka atonu e le fiafia tele i lau tama, o lea na te musu e toe taumafai. I se tulaga faapena, e le tatau i se tasi ona faʻamalosia se pepe e 'ai meaʻai le lelei - o le a le lelei i lona faʻaogaina o le tino po o le' aina o meaʻai, ona o le faʻamalosia o le a faʻamalosia ai se malosi malosi i nei oloa e pei o le "vale." I le lumanaʻi, o le a teena e le tamaititi mea uma e le gata i lea e faamanatu atu ai ia i latou. E na o matua lava e mafai ona fesoasoani i ai: e mafai lava i totonu o vaiaso e lua ona suia ai lagona o se tamaʻi meaʻai, ma o le a fiafia tele e faʻafesoʻotaʻi ma gaioiga susu.
Ae e le o mea uma e faigofie tele, o le mea e leaga ai, o le tele o mea e masani ai le susu-susu e le fetaui ma tamaiti, ae le o le taʻua o pepe. O le taumafai e fafaga le anufe ma le "matua" kisimiti poo le kefir e mafai ona mafua uma ai mea e lua o le digestive ma allergies.O le iʻuga o le tausaga muamua o le olaga (ma o lea ua talitonu tagata popoto i le tausaga lona lua) e le o sauni le tamaititi e 'ai tutusa ma tagata matutua. mai le tausaga, e mafai ona e fautuaina e te le masani i ituaiga fou o susu susu, ae naʻo le faasolosolo malie, faʻaeteete i le metotia na masani ai - mo se faʻataʻitaʻiga, e oʻo atu i le 100 g kauni 3-4 taimi i le vaiaso. Ae o ia suiga i le taumafataga e sili ona lelei pe a maeʻa feutagaiga ma togafitiga tamaititi.
O le mauaina o mea susu susu (e le sili atu, maua tusi uma ma fautuaga) i le matagaluega o meaai a pepe e le o taimi uma foi o se faʻamautinoaga saogalemu. O gaʻo susu o oloa o se mea faʻapitoa, e tusa lava pe itiiti se soliga i tulafono o le teu oloa e lava ai le faʻaaogaina o mea aoga. Afai o loʻo e filifili e faʻatau lau pepe ua saunia kefir poʻo le siʻiisi, faʻalogo i le faʻamatalaga i luga o le pusa: aso o faʻasalalauga, ola ola, faʻavae, ma isi. Taumafai e faʻatau pusa laititi, talu ai o oloa faʻanatura masani e teu faʻapuupuu (i le tatala - e le sili atu ma le 12 itula i le 2-5 C), ma o se ola umi e mafai ona na o le faʻaopoopoga o faʻatoʻaga. Ma, e moni, o le kefir ma le siʻiisi e mafai ona kuka i le fale. E le o se faiga faigata ma umi.