Aisea e tatau ai ona i ai i le meaai meaai o le ascorbic acid

O le ascorbic acid o le isi igoa mo le vaitamini C. O le taua o lenei tuufaatasiga e mautinoa lava e lagona e tagata uma. Ae e iloa e tagata uma le taua faapitoa o le vitamini C mo le gaioiga o le tino? Aiseā e tatau ai ona i ai le meaʻai i le meaʻai ma le ituaiga o faʻalavelave faʻafuaseʻi pe a le maua lenei mea galue?

O lenei faʻalapotopotoga faʻapitoa o meaola e iai le isi igoa - vailaʻau o le antiscorbutic. I taimi ua mavae, toetoe lava o le auvaa uma, i se malaga umi, ina ua mavae sina taimi na feagai ma se faamai ua taʻua o le scurvy. O aʻafiaga i lenei faʻamaʻi o gasegase ogaoga o le toto, vaʻaia ma le nifo o nifo. I na aso, e leʻi iloa e tagata se mea e le gata i le acid ascorbic, ae i le lautele e uiga i vitamini. Talu ai o le vaega o fualaau 'aina ma fualaʻau i luga o le vaa sa faʻaalu i masina muamua o le faigamalaga, ma o le umi o le malaga atoa na i ai taimi e lua pe tolu tausaga, o le mafuaaga o le atinaʻeina o le faʻaleagaina i le auvaa o le vaa ua manino. O le mea moni o le autu autu o le iniseti ascorbic o faʻaaogaina i totonu o le tino o le tagata o ituaiga uma ia o fualaau aina ma fualaʻau. I soo se tasi oi latou, o le taimi lava lea i lenei po o lena aofaʻi e tatau ona tuʻuina atu lenei vaitamini. O le leai atoa o le acid ascorbic mai le taumafaina o meaai (lea e matauina i le leai o fualaau aina ma fualaʻau i le taumafataga) e mafua ai le atinaʻeina o le gaogao. O lenei faʻamaʻi e tupu ona o le solia o le faʻasinomaga o le palatini o le collagen intercellular. O le iʻuga, o le manava ma le palasi o toto toto ua matua faateleina.

E tatau foi ona i ai i totonu o le popo i le taimi o le vaitaimi o le malulu. Aisea e fautuaina ai e fomaʻi le tagofia o le vaitamini C i taimi faapena? E aliali mai o le acid ascorbic e mafai ona faʻamalosia malosi le puipuiga o le tagata, ona o le tino e sili atu ona aʻafia i aʻafiaga o ituaiga vailaʻau viral ma siama. Faʻailoga muamua o le malulu, e fautuaina e te vave ave ni "mea" faateʻa o le ascorbic acid. O lenei auala e mafai ona fesoasoani tele i le tau faasaga i le faʻamaʻi.

O le iai o le aofaʻi o le acid ascorbic i totonu o meaai e fesoasoani foi i le faʻaitiitia o le toto (lea e taua tele mo tagata e mafatia ile maualuga). O le vailaʻau C o se vailaʻau mamana malosi lea e puipuia ai aʻafiaga leaga o aʻafiaga saoloto e faʻaumatia ai le tele o molelaʻau taua i le tino ola ola.

Ole fua ole aso o le ascorbic acid mo se tagata matua e tusa ma le 100 mg. O oloa taua e sili ona taua e tatau ona i ai i meaʻai e maua ai le aofaʻiga o le acid ascorbic, e pei ona uma ona maitauina i luga, fualaʻau ma fua. O taʻitaʻi i totonu o mea o loʻo maua i le acid ascorbic e mafai ona taʻua o le rose vao, currant currant, citrus (lemon, orange, tangerines), pasili.

I le avea ai o se tagata e puipuia ma togafitiga, e fautuaina le acid ascorbic mo ituaiga faamaʻi o le cardiovascular system, totoga o le manava, ate, fatuga, mafutaga o le tino, gaʻo ma mea oona. Ole fua tele o le acid ascorbic e faʻaitiitia ai aʻafiaga leaga o mea matautia o loʻo iai i tapaa tapaa. O le mea lea, o oloa e aofia ai le acid ascorbic, e tatau ona i ai i le taumafa a tagata ulaula (mo latou o fualaau o le vitamini C e mafai ona oʻo i le 500 - 600 mg).

O le mea lea, o le matafaioi o le acid ascorbic i le tausia o le soifua maloloina o tagata e taua tele. Ina ia mautinoa le masani o le tele o gaioiga o le tino, o lenei vailaʻau e tatau ona ulufale mai i totonu o tatou tino ma meaai.