Faʻauluina le garlic O le kalaka laʻauina o se tasi lea o taimi aupito sili ona lelei mo aano o manufasi. O le tele lava o taimi e faʻafefeina ai ni fasi pepa tele o le taulati taumalulu. Talu ai o ulu o ia galala ua teuina lelei, o le auala sili e faateleina ai lona faasaoina o le faasaoina. E mafai ona e kuka kuka i le suka i le suamalie mūmū mūmū ma le sukalati, i totonu o se vaiinu vevela, faatasi ai ma le tipi poʻo le vinika. Vaʻaia ma le matagofie i luga o laulau laulau o kekisi, valiina ile sua o le paluga i se lanu piniki mumu.
Meaʻai:- Ata mata 5000 g
- Vai 1000 ml
- Beetroot juice 100 ml
- Beetroot 1000 g
- Lisi vilika 100 ml
- Sugar 50g
- Salt 50 g
- Laasaga 1 Ina ia faia le kelati i luga o le suka, ia ave ulu o le taumalulu tauliki, beets, sugar, salt and vinegar 9% concentration.
- Laasaga 2 Faʻasese le ulu o le lauulu ma aveʻesea mai le atigi masini. Afai e aveese le pele, ona mafai lea ona e tuu lobelu mo sina taimi i totonu o le vai. O le paʻu o le a vave faʻavave.
- Laasaga 3 Ave faʻasala i le vai inu ma taumafai mo 2-3 minute, ona vave tuʻu lea i le vai malulu ma malulu.
- Laasaga 4 Faʻasala le fasi kesi i luga o le papaʻu papaʻu. Liligi le 500 ml o le vai i totonu o le fagu, faʻafefiloi ma togi le sua i totonu o le susu.
- Laasaga 5 I le fua o le sami, o le numera o mea e faʻaaogaina mo le saunia o le 1 tautua o le sami. O le numera o vaega o le a faʻalagolago i le aofaʻi o le kalaka. Ina ia saunia le 1 tautua o faapaleʻele mai le aofaiga atoa o le sua, e tatau ona e fua 100 ml. Liligi le 1 lita o le vai i totonu o se fagu, faaopoopo le suka, masima, vine ma le sua. Aumai le vasa paʻu i se vevela. Fofo aveese.
- Laasaga 6 O fasi keke o le kālati ua tuʻu i totonu o ipu (1 lita), sasaa se faapaologa uamea, ufiufi ma le faaofuofu ma mimita mo le 5 minute, ona pipiʻi ai lea.