O le faavae o meaʻai tatau lelei o le faʻaaoga tatau o cereals i le taeao. E kuka mai i le tele o meaʻai. O se tasi o mea sili ona aoga o le pyshenka. O Porridge mai ia mea e liua ma suamalie. E tatau i tamaitai uma ona faʻavela lenei ipu. A maeʻa ona faitau la matou tusiga, o le ae iloa ai le kukaina o le falala millet faigofie i auala eseese.
E faʻafefea ona kukaina se pyshanka lemu i luga o le vai?
O le millet o se oloa o le gaosiga o fualaau aina o le suka. E tele ni microelements ma minerale oi totonu. E le o se mea e tupu mai ai le aofia ai o lenei cereal i le taumafa o meaʻai maloloina o tagata taʻaalo ma tagata e faʻaitiitia le mamafa.Fautuaga fesoasoani: o le saito e le oona, sasaa i luga o le vai inu ao lei kuka. Ina ia faia lenei mea, sasaa le kesi i totonu o se sieve ma fufulu lelei. Faatasi ai ma le vai vevela, e alu ese ai suauʻu e faʻafefe ai le ipu .O le fua pito sili ona faigofie mo le pyshenki malepelepe e tatau ona lauiloa e tagata uma. Saunia lenei ipu i le auala lenei:
- O falaoamata ua saunia e sasaa ai le vai inu i se vaega o le 1: 2 ma tuu se afi mumū. E tatau ona i ai le millet kuki seia oʻo i le afa kuka.
- A maeʻa pe a ma le 15 minute, e tatau ona faʻafefe le suavai.
- I totonu o se fagu i se pestle, faʻaopopo le vai inu i le ratio 1: 1 ma kuka i lalo o le tapuni.
- A o vevela e vevela, e manaʻomia ona tuʻu sina pata, masima pe faaopoopo le suka.
E faʻafefea ona faʻapipiʻi le fala o le millet i le susu?
Pshenka e sili atu ona lelei ma sili atu ona aoga pe afai e kuka i luga o susu. O le meaai saunia o le a aofia ai le tele o le calcium ma le polotini, o le a avea ma se mea e sili ona fafaga ma manogi.- O le kukaina o le suka mai le susu, e te manaʻomia se fatu atoa. Pale-beige millet mo lenei ipu e le aoga.
- Ia mautinoa e filifili le susu fou o le gaʻo meaʻai.
- Muamua, faʻafefiloi le mash i luga o le vai, ma na o le vaega mulimuli e faaopoopo ai le susu. O lenei faiga o le kuka o le a fesoasoani ia te oe e teu ai mea aoga uma e aunoa ma se togafitiga faʻavevela.
- E tatau ona faatumuina le psychku i le sua sua suamalie.
- O le susu o le taeao e manaʻomia sina masima. O le a le tele e tuʻuina ai, e faalagolago i na o mea e te manaʻo i ai.
- Aʻo kuka le falaoamata millet, ufiufi le pani ma se tapuni ma tuʻu sina taimi puupuu. I le gasologa o lenei taimi, o le a matua le taumafa ma o le a avea ma mea e gafatia.
Auala e kuka ai se ogaumu i totonu o le oven: aoaoga vitio
Matou te ofo atu e saunia se ipu matagofie, lea o le a fiafia ai tagata uma o le aiga.Ina ia saunia lelei se taumafataga o le taeao, mulimuli i faatonuga. Muamua sasaa le millet i le susu i se fua faatatau o le 1: 2 ma kuka seia oʻo ile afa. I le taimi lea, fufulu le elekeni mai fatu ma paʻu ma pasi le paluga e ala i le suʻi meaʻai. Salu se fuamoa se tasi ma tatipi i se naifi. Lalo ma puipui o se ipu omea ua fufuluina lelei i le pata. Faʻafei ai le millet, o le paukena ma le fuamoa, masima e tofo ai. Tuu le paluga i totonu o se ipu, tuu se fasi suauu i luga ma ufiufi i se tapuni. Tuu i totonu o se ogaumu ua muai faʻamaluluina mo se manaʻoga. O le a saunia le ipu ile itula. Malu mash, kuka i luga o lenei fua, ua faʻaaogaina loa i le laulau. O le vitio o loʻo faʻaalia ai le faagasologa atoa o lana sauniuniga.
E malie tele! O le Millet na totoina e tagata nai lo le 3 miliona tausaga talu ai. O le millet lipo ma le pauka i luga o le vai ma le suasusu sa sili ona lauiloa i Rusia. Sa saunia i ogaumu a Rusia ma ipu fai ipu.